Le 360 @ Radisson Blu 1835 Hotel & Thalasso Cannes

Je souhaitais partager avec vous mon expérience au Radisson Blu 1835 Hotel & Thalasso, Cannes. L’établissement est idéalement situé, proche de la promenade de la Croisette. J’ai été immédiatement séduite par l’exceptionnelle vue donnant sur le vieux port.  J’ai découvert un hôtel luxueux, élégant et joliment décoré avec un personnel serviable et compétent.

Le Radisson Blu Cannes, c’est aussi un restaurant, une piscine d’eau de mer chauffée, un sauna, un hammam, une salle de sport et un bain japonais.

J’ai eu l’honneur d’être invitée au restaurant Le 360 au 7ème et dernier étage de l’hôtel. Le printemps installé, il nous tarde de pouvoir profiter pleinement des journées ensoleillées. C’est votre cas ? ! Alors, ne manquez sous aucun prétexte la terrasse du toit de l’hôtel 🙂 Elle dispose d’une vue panoramique à couper le souffle. Le soleil était au rdv le jour de ma visite pour un déjeuner remarquablement réussi ! Ici, on vous accueille avec le sourire et la qualité du service est irréprochable. On y déguste une cuisine méditerranéenne. Les plats sont créatifs, savoureux et sains.

Au choix :  une formule à 41 € incluant entrée, plat et dessert ou une autre à 31 € avec entrée et plat ou plat et dessert. Idéal pour un déjeuner d’affaire ou perso dans un cadre de rêve.

Un parfait amuse-bouche pour commencerEn entrée : carpaccio de thon mariné au citron vert, poivrons confits au basilic, fine riquetteEn plat : daurade rôtie meunière, mousseline de brocolis au yuzuEn plat (du voisin) : pavé de rumsteack, pousses d’épinards à l’ail doux, pommes fondantesEt pour terminer sur une note sucrée, panacotta aux graines de vanille, marmelade de fruits rouges.

J’ai également testé les Thermes Marins de Cannes. C’est magique de pouvoir bénéficier d’un bain de soleil dès le réveil avec une vue imprenable sur la baie.  Tout cela, en profitant d’une piscine d’eau de mer chauffée à 30 degrés avec jets d’eau ! ! Je vous recommande vivement les Thermes si vous souhaitez vous offrir un vrai moment de détente  ♥  Rien de tel pour se relaxer en toute tranquillité.

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