Prêts à vivre une nouvelle expérience et changer radicalement votre quotidien ? ! O.K. j’avoue, j’en fais un peu trop mais je sens que les amateurs de bons pains vont m’adorer ! ! Et surtout, quoi de plus important qu’une alimentation saine hein ! ^^
J’ai connu BREAD au salon du chocolat en Novembre 2013 et j’en ai aussi beaucoup entendu parler. Le bouche à oreille a bien fonctionné. Un matin de grosse motiv, j’ai pris mes jambes à mon cou, direction Gambetta !
BREAD, c’est une boulangerie éco responsable qui conçoit le pain autrement : un pain à l’ancienne au levain avec la meilleure farine possible. MIAM MIAM ! On y trouve également des produits naturels, frais et bio. BANCO !
La boulangerie BREAD est née d’une amitié entre 3 amis d’enfance : Benoit, Quentin et Jean-Baptiste. Ils sont soucieux de l’environnement et jouent la transparence.
Les pains et viennoiseries sont 100 % faits maison (sans produits chimiques). J’ai très vite repéré leur spécialité : des petits pains avec des goûts très originaux.
Plusieurs produits ont retenu mon attention :
– la fameuse brioche au thé matcha, une pépite. Impossible de passer à côté.
– le croissant avec un feuilletage spécial (moitié moins de beurre que dans un croissant traditionnel). Après ma dégustation, mes doigts étaient nickel (sans huile), véridique !
– le pain complet de kamut (riche en magnésium et peu calorique).
– le grand et le petit épeautre (très purs).
– la gamme sans gluten.
– le sportif ( ex : olive-figue-abricot-raisin)
Hâte de gouter les pizzas ainsi que leurs pains aux truffes ! Le lieu est très convivial et le personnel accueillant. Merci à l’équipe BREAD pour sa gentillesse. J’ai été ravie de partir avec un super assortiment ^^
De retour à la maison, je me suis régalée avec mon petit plateau mmmmhh trop bon 🙂
A très vite pour un look “spécial” neige ! Et ne manquez les 2 concours du moment : Gisèl B. (sur le blog) et Little Madame (sur Instagram). xx
44 bd Gambetta 06000 Nice