Blog Nice Cecile Na

New spot to visit : la Cigale Vista Beach – Roquebrune Cap-Martin

Coucou par ici ! J’espère que vous passez un bel été. Ce week-end, j’en ai profité pour me la couler douce au bord de la piscine et déconnecter à fond.

Ce matin, je vous propose de découvrir une nouvelle adresse magique au coeur de la French Riviera, propice à la détente. Parfaite pour les épicuriens que nous sommes 😉 La Cigale Vista Beach est un véritable écrin de bien-être situé à Roquebrune Cap-MartinL’établissement dispose d’une luxueuse plage privée et de deux merveilleux restaurants bénéficiant d’une superbe vue mer.

Le design minimaliste est signé Jean-Michel Wilmotte. L’esprit est contemporain, très élégant et surprenant compte tenu de la situation.

Avec un grand sens du partage, la Chef Lucie Pichon a repris les commandes des restaurants et propose une cuisine méditerranéenne créative tout en simplicité. Lucie Pichon a travaillé dans de nombreux restaurants prestigieux et a été récompensée par deux Toques au Guide GaultMillau en 2016. Originaire de Saint Malo, la Chef saura vous surprendre avec des plats savoureux autour de la mer.

J’ai dégusté un délicieux cocktail detox face à l’horizon ♥ 

Une parenthèse de sérénité hors des sentiers battus à s’offrir sans tarder ! 

Les prix des cocktails varient autour de 14 €.

De gauche à droite : Déclinaison de concombre au homard et agrumes, mousseux de coco et combava & Saumon fumé mariné à la passion, ricotta et mousseline d’avocats (entre 15 et 24 €). Des associations de saveurs inédites et une présentation parfaite  💕

Filet de loup, pêches rôties, émulsion à la pêche, purée de chou romanesco (la suggestion du jour). C’était un vrai régal. Délicat, frais et coloré ! J’ai adoré la cuisson du poisson.

Crevettes sauvages de Méditerranée grillées, taboulé de romanesco et coriandre, quinoa soufflé, vinaigrette tiède à l’orange vanillée. Je n’ai pas goûté les crevettes mais mon ami s’est régalé.

Côte tarif, comptez entre 24 € et 38 € pour un plat le midi. Les plats sont généreux avec un brin de féminité. Je vous conseille de venir y déjeuner sans tarder. 

Petit bémol : j’ai trouvé le service un tantinet long mais cela ne m’a posé aucun problème puisque j’avais pris une journée afin de profiter pleinement des lieux. Je trouve que cela s’y prête moins au cours d’une journée de travail si vous cherchez par exemple à déjeuner en une heure. Il vaut mieux prendre le temps d’apprécier le moment sans rdv ensuite.

Mini shoot improvisé avec ma nouvelle robe Maje (soldée à -50% !), mon panier rond Sook Paris et mon chapeau personnalisé par Bits And Pieces.

La plage perchée sur les rochers offre une vue imprenable. Il y a seulement 40 places disponibles. Cela permet une certaine intimité contrairement à certaines plages où l’on se sent très vite les uns sur les autres.

Les plus :

– les matelas sont très confortables

– le service est discret. J’ai été agréablement surprise par l’accueil de l’équipe très souriante et aux petits soins

Petite précision : selon moi, la plage n’est pas destinée aux jeunes enfants, pour une question d’accès à la mer. Ce n’est pas le genre de spot pour jouer au bord de l’eau… Je la recommanderais plutôt aux couples souhaitant partager un délicieux moment. Pour ma part, j’ai prévu de faire découvrir l’endroit à ma meilleure amie dans l’été histoire de se retrouver dans un cadre magnifique.  L’adresse, girly à souhait convient aussi parfaitement pour cela. 

J’ai préféré ne pas prendre de dessert au cours du déjeuner pour m’octroyer une pause gourmande à l’heure du goûter. C’est super de pouvoir commander depuis son matelas un p’tit snack. La carte est plus légère, on y trouve notamment des salades (17 €), burgers (26 €), sandwiches (22 €)… 

J’ai opté pour des fruits de saison, melon, pastèque et ananas mais j’ai aussi piqué dans l’assiette du voisin 😉 : fraise et framboise, douceur chocolat ivoire et pistache (12 €).

La plage est ouverte de 10h à 18h (tarif 40 € par matelas avec serviette et parasol). Le prix en vaut la chandelle car l’expérience est unique.

Le soir, la Cigale Vista Beach propose un dîner gastronomique sur une terrasse au panorama exceptionnel. L’occasion de m’y rendre une prochaine fois pour une soirée romantique, pourquoi pas !

J’y reviendrai de toute façon avec grand plaisir pour siroter un verre en fin de journée au lounge bar 🍹

Vous l’aurez compris, je vous recommande fortement cet établissement si vous avez envie de profiter d’une journée reposante en amoureux. Vous attendez quoi pour vous évader au coeur d’un des plus beaux caps de la Côte d’Azur 

 

Je vous retrouve très vite pour un nouveau billet déco. Une belle semaine à tous, bises !

 

La Cigale Vista Beach

42 avenue Winston Churchill 06190 Roquebrune Cap-Martin

04 93 35 75 56 info@lacigalevistabeach.fr

Service premium (maître nageur, navette bateau, voiturier)

Blog Cecile Na Côte d'Azur

Bagatelle Monte-Carlo, déjà incontournable !

Hello les gourmands ! Je vous préviens, en lisant cet article vous risquez de tomber dans un « norme piège : vous foncerez inévitablement à Monaco découvrir l’établissement dont je vais vous parler aujourd’hui. Les photos vont vous faire craquer, j’en mets ma main à couper 😉

Trêve de plaisanteries ! Cet après-midi, je vous propose de revivre une soirée magique au restaurant Bagatelle Monte-Carlo, orchestrée par le Chef Rocco Seminara. J’avais eu l’honneur de faire sa connaissance l’année dernière au fameux restaurant éphémère du Sporting, le Pit Stop.

Monaco regorge de bonnes adresses et c’est vrai qu’il y a déjà de nombreuses tables exceptionnelles. Le Bagatelle vient ajouter un plus à la Principauté. C’est un endroit élégant pour faire la fête mais surtout se régaler du lundi au dimanche. Vous l’aurez compris, cet été, c’est « the place to be ». L’enseigne existe déjà à Miami, NY, St Tropez, St Barth, Dubai et j’en passe… mais le Chef insiste vraiment sur le fait que Bagatelle MC offre une cuisine généreuse et de grande qualité.

Le restaurant a ouvert au mois de Mai. Il est situé à deux pas de la Place du Casino. Vous pouvez donc vous garer facilement au parking ou bien laisser votre véhicule au voiturier.

Le Bagatelle ne dispose pas de devanture (le nom du restaurant n’est pas visible), c’est un peu comme un lieu « secret ». L’entrée est majestueuse avec de superbes lampes suspendues. Le décor est plus que charmant mais ne soyez pas impressionné par le style, l’ambiance est avant tout conviviale.

J’ai commencé la soirée par un merveilleux cocktail sur mesure. Le Barman arrive à cerner votre humeur en seulement quelques secondes et 2/3 questions. Il vous livrera une boisson créative adaptée à vos goûts. Les sirops sont maison et les alcools très prestigieux. Ici, on trouve par exemple le champagne Perrier-Jouët cuvée Belle Epoque.

La salle est splendide, chic et chaleureuse à la fois. Une vraie réussite ♥

Pour info, il y a une soixantaine de couverts en extérieur et 90 à l’intérieur.

J’ai adoré mon cocktail à base de champagne, aperol, gin, citron, oranges fraîches et confiture d’oranges amères. Très frais et pas trop sucré. Idéal pour la saison !

Les prix des cocktails tournent autour de 20 €. Mon ami a opté pour un tout autre style mais très bon également composé de gingembre, vodka, liqueur de poire, ginger beer et citron vert (le Monaco Mule).La terrasse bénéficie d’une surprenante verrière. C’est somptueux.

J’ai tout de suite pensé aux années 30 et aux réceptions de Gatsby le Magnifique.

 Il y a plusieurs ambiances au Bagatelle. La soirée débute calmement pour laisser place progressivement à l’amusement. Un Dj est présent les jeudis et vendredis soirs ainsi que le week-end. Nous avions réservé un mardi donc il faudra revenir et vous raconter cela.

Le restaurant dispose d’un salon privatisé (derrière les rideaux). Tout est modulable. Vous pouvez créer votre propre atmosphère. De plus, une partie du personnel vous sera dédiée pour cette soirée spéciale.

L’idée est de se sentir comme chez soi avec des plats à partager dans de petites cassolettes. Vous pouvez choisir de vous faire servir, c’est plus joli dans l’assiette 😉 J’ai fait confiance au Chef pour un menu surprise et j’ai été gâtée.

Vous pouvez apercevoir ci-dessus les entrées suivantes : ceviche de Seriole aux agrumes et gingembre (fleur d’Hibiscus, combava, gingembre, 21 €), le tartare de thon citron vert, coriandre, soja, avocat (mon coup de coeur, 24 €) et l’incroyable aubergine parmigiana (pas grasse du tout ! 26 €). C’est chouette de mixer le froid et le chaud. Une entrée pour deux peut suffire en optant pour un menu entrée, plat, dessert.

Je n’ai pas goûté cette fois à la spécialité du Chef, le célèbre poulpe rôti, mais c’est un incontournable (cette entrée était proposait à la carte du Pit Spot).

Carré d’agneau des Alpes Rôti, fumé au foin.

Bar de ligne aux tomates confites, jus aux olives.

L’agneau est servi avec un savoureux boulgour, citron confit, figues et carottes.

Comptez entre 24 et 49 € pour les plats.

Le Chef porte une attention très particulière au détail. Chaque produit est mis en valeur, les assaisonnements sont surprenants, le mélange des saveurs exceptionnel, les cuissons maîtrisées à la perfection, les dressages soignés et le service irréprochable. Je sais, cela fait beaucoup d’éloges mais c’est sincère et c’est assez difficile de retranscrire au mieux un tel voyage culinaire. J’ai été très touchée par la cuisine créative et l’envie de faire plaisir.

Passons au sucré ! Mon bidou était déjà bien tendu mais il me reste toujours de l’appétit lorsqu’il s’agit d’un dessert…

Clafoutis aux cerises et amandes fraîches #foodgasm #foodlover Hashtag YUMMY ! Une présentation raffinée et un délice pour les papilles.

Attention, j’annonce, mille-feuille de folie ! Je ne suis pourtant pas très fan de desserts à la crème, trop riche à mon goût mais ce mille-feuille revisité était franchement léger en bouche avec une pâte croustillante à souhait et une crème exquise. Je me suis même servie une seconde fois par pure gourmandise.

Après le dîner, le Chef Rocco Seminara nous a dévoilé l’envers du décor avec une visite improvisée en cuisine. J’ai rencontré une équipe dynamique de jeunes passionnés. Je m’attendais à les voir courir  partout, dans le jus quoi et j’ai en fait constaté tout l’inverse, le travail est réalisé méticuleusement dans le calme. L’organisation est bluffante !

Le manager Freddy Araneo nous a emmenés ensuite dans la chambre froide où se trouvent les plus belles bouteilles luxes dont un Midas (une bouteille de 30 L) Armand de Brignac approchant les 100 000 €. Les clients peuvent choisir leur bouteille de prestige et les déguisements que le staff portera pour le show. Ils peuvent également se déguiser eux-mêmes, s’ils le désirent. 

Et voici la surprise du chef, une délicieuse pizza tout juste sortie du four aux 5 chocolats et grué de cacao ! J’avoue que je n’avais plus du tout de place mais qui peut résister à l’appel du choco fondu ? Qui ?! Ce qu’il faut savoir c’est que la pâte a reposé pendant 5 jours avant d’être enfournée.

Je reviendrai avec grand plaisir afin de partager ce moment avec ma famille et certainement avec des amis, plus tard dans la soirée. L’ambiance festive doit être aussi très sympa.

Un grand merci pour cette expérience fantastique et tout particulièrement au Chef pour sa gentillesse. Bravo à toute la team Bagatelle MC, le travail d’équipe se ressent dès l’arrivée. Il y a une envie commune de faire de ce lieu, un incontournable. J’ai pu observer tout au long de la soirée la fierté de chacun de faire partie de l’aventure.

A très vite donc et longue vie au Bagatelle !

 

Je vous souhaite une bonne fin de journée. J’en profite pour vous annoncer que je pars 3 jours en Espagne la semaine prochaine. Je vous raconterai ce blogtrip sur le thème de la gastronomie et du bien-être à mon retour.

Des bisous xx

 

Bagatelle Monte-Carlo
15, Galerie Charles III
Monte-Carlo, Monaco
+377 99 99 09 69
 
Restaurant monaco

RICE by Xavier Mathieu – Food market Monaco

J’espère que vous avez passé une belle semaine ! Aujourd’hui, on se retrouve pour un billet food dans lequel je vous présente une chouette adresse à Monaco qui séduira les fins gourmets. 

Le Chef étoilé Xavier Mathieu est le premier à se lancer dans le food market avec RICE. Le restaurant se trouve dans les Halles Gourmandes du Marché de la Condamine. Un pari fou et plutôt ambitieux 😉 Personnellement, j’y ai immédiatement adhéré. Le chef s’est inspiré de ses voyages en Asie où le street food a toujours été une tradition. Il démocratise la gastronomie en proposant une offre différente : une cuisine bistronomique méditerranéenne en plein coeur du marché couvert de la Principauté de Monaco. Tentant n’est-ce pas ? On y déguste des plats simples « maison » avec des produits de saison, sur place ou à emporter. Manger équilibré et sur le pouce c’est possible chez RICE !

Etant situé à deux pas des bureaux Monégasques, l’établissement s’adresse en particulier aux travailleurs qui souhaitent déjeuner entre collègues mais pas que. L’équipe sera bien évidemment ravie de vous accueillir et ce, même le soir si vous souhaitez vous détendre autour d’un bon repas et faire une p’tite sortie à Monaco. Le week-end, profitez-en pour faire votre marché et grignoter un bout !

DSC_0879 DSC_0886DSC_0898RICE s’est installé aux Halles depuis le 19 Octobre 2016. Il est en effet possible de s’attabler à différents stands du marché depuis déjà quelques années. J’ai été surprise de trouver autant de cabines allant du japonais à la pizzeria en passant par une boucherie, un fabricant de pâtes ou encore de nombreux traiteurs… Si vous n’avez encore jamais fait un saut aux Halles, je conseille aux amateurs de bons produits de découvrir ce lieu de rencontre.

DSC_0890La formule midi express est à 15 €. Elle comprend un plat du jour (ex : sauté de Canard, carotte, panais) une boisson au choix et un café. Les prix sont plus que raisonnables et l’ambiance très conviviale. RICE vous suggère également une formule Risotto à seulement 8 euros. 

DSC_0891 DSC_0892Le jour de ma visite, j’ai pu rencontrer le chef exécutif Paulin Dugas. Ce dernier nous offre une cuisine de proximité et sincère.

DSC_0906 DSC_0913 Velouté du jour (6 €), endive & orange.

DSC_0916 L’Arancini : boulette de riz farçie (jambon et emmental). Une spécialité culinaire de Sicile ! (3€)

DSC_0927

Flanc de cresson (2 € les deux).

DSC_0931

Risotto du jour (17 €), champignons Pleurote.

DSC_0933

Brandade de morue aux poireaux (17 €).

DSC_0946

Salade de fruits à l’eau de vie. Le prix des desserts est compris entre 5 € et 6 €.

DSC_0951Gros macaron à la rose (3 €) ♥

Pour info,  RICE by Xavier Mathieu est ouvert tous les jours à l’heure du déjeuner et le soir du mardi au samedi.

Dernière chose, si vous avez envie de surprendre votre moitié, l’équipe prépare régulièrement des menus à emporter  pour des occasions telles que la Saint-Valentin, Noël…

Sur ce, je vous souhaite un bon appétit.

A très bientôt pour un article mode 😉

Des bisous,

 
RICE by Xavier Mathieu 
Marché de la Condamine, Place d’Armes
98000  Monaco
@rice.by.xavier.mathieu
+377 97 77 17 57
restaurant Nice

La Langouste : restaurant méditerranéen à Nice

Hello les gourmands ! J’ai trouvé une chouette nouvelle adresse située au centre de Nice. La Langouste va ravir vos papilles.

Comme beaucoup de niçois, j’ai été séduite par cet établissement. J’étais déjà emballée avant ma visite, après avoir lu certaines critiques et rencontré Alain Angenost, le correspondant Côte d’Azur du blog Gilles Pudlowski. Il n’a pas tari d’éloges sur ce restaurant ouvert depuis le mois de Septembre à deux pas de l’avenue Jean Medecin, plus précisément sur l’avenue Georges Clemenceau.

La Langouste propose une cuisine méditerranéenne aux accents du Sud-Ouest, orchestrée par le Chef Patrice Lafon. Une personnalité de feu et un parcours prodigieux pour ce passionné né à Agen. Patrice a, entre autres, travaillé aux côtés de Jean-François Rouquette. J’ai adoré le personnage : drôle, entier et très modeste.

J’ai été très satisfaite par le menu déjeuner du jour à 24 € servi du lundi au vendredi (entrée, plat et dessert). Le rapport qualité/prix est remarquable. Ici tout est fait maison. Les produits sont frais et de qualité, les plats créatifs et la présentation parfaite.

dsc_0951 Le cadre du restaurant est chic mais l’ambiance décontractée. J’ai choisi la salle très éclairée de la véranda. Vous pouvez y apercevoir la jolie terrasse extérieure. Cet été, ce spot va très vite devenir the place to be pour un dîner romantique au calme 😉

dsc_0955Contrairement à ce que l’on peut penser, le restaurant La Langouste ne propose pas seulement du poisson. La carte change au fil des saisons et présente également une belle sélection de viandes.

dsc_0967Velouté de champignons. Divinement savoureux ! J’ai apprécié cette entrée légère et gourmande à la fois.

dsc_0973Ballotine de canard et son jus au miel. Le chef cuisine avec son coeur ! Il accorde une attention toute particulière au goût et à l’ensemble des ingrédients. Tous ses plats préparés avec amour sont extrêmement chaleureux.

dsc_0997 dsc_0998 dsc_0993Bande de jalousie, connue aussi sous l’appellation frangipane 😉 Les desserts ne sont pas en reste comme vous le voyez ci-dessus !

Je n’ai pas réussi à percer le secret du chef mais en creusant un peu… J’ai pu avoir une info, n’hésitez pas à ajouter un brin de rhum à votre recette. La pâte feuilletée était fondante en bouche et la garniture suffisante pour transformer cette galette des rois en un véritable plaisir gustatif. Enfin, la petite crème accompagnait à merveille ce dessert.

dsc_0996Avis aux fins gourmets, je vous recommande de découvrir sans tarder ce nouveau restaurant niçois semi-gastronomique.

Le soir prévoyez un budget plus conséquent. Pour le dîner, comptez entre 25 et 30 € le plat.

Je vous dis à très bientôt par ici ♥ Belle journée à tous et régalez-vous ! J’attends vos impressions !

Des bisous,

 

La Langouste

7, Avenue Georges Clemenceau, 06000 Nice
0493 88 79 23

Facebook

 

Blog Nice

Workhouse Café : Coworking – Brunch – Café à Nice

Good morning ! J’espère que vous êtes en forme en ce dimanche matin !

Aujourd’hui, je vous propose de découvrir un nouvel établissement niçois, le Workhouse Café alliant Coworking, Brunch et Café. Ce véritable lieu de vie a ouvert ses portes le 7 Janvier à Nice derrière la Place Garibaldi, juste en face du MAMAC.

Je sais, je vous avais indiqué dans mon dernier billet que je vous parlerai du restaurant La Langouste mais l’organisation en a décidé autrement.

Revenons à notre Café Coworking ! C’est une histoire de famille franco-anglaise : Lucille, Marc et Mathieu avaient une volonté commune : créer un business ensemble.

A l’époque, notre jeune couple travaille en freelance à Londres. De son côté, Mathieu puise son inspiration en Australie, puis à Berlin. Il a eu un véritable coup de coeur pour les cafés Australiens et leur perfectionnisme. C’est aussi selon lui, les meilleurs Baristas du monde. Il pense ouvrir un coffeeshop sans vraiment trop de convictions. Lucille avait plus en tête un concept d’espace coworking. En associant leurs deux souhaits, l’idée du Workhouse naît. En avril 2016, le projet se concrétise et le lieu se précise au mois de mai 2016. La suite, vous la connaissez….Un beau challenge.

Lucille m’a appris qu’en Angleterre au 17ème siècle, un Workhouse était un lieu où les pauvres travaillaient en échange d’un toit et de nourriture. En 2017, la petite famille redéfinit le terme en offrant un lieu de travail convivial et chaleureux pour les entrepreneurs, travailleurs nomades, freelance, étudiants, start up… Un pari réussi, dans cet espace, coffee shop et coworking se côtoient à merveille. L’objectif : se sentir mieux qu’à la maison 😉

DSC_0015

La partie restaurant du Workhouse Café présente un menu à l’Anglosaxone. J’ai craqué pour l’ambiance industrielle du lieu. Le trio s’est inspiré d’un voyage en Australie.

DSC_0033

La salle dispose de 50 places assises. L’espace est également pensé pour les travailleurs avec de nombreuses prises et une grande table communautaire. De jolis canapés club ont été livrés après ma visite et je suis certaine que vous apprécierez beaucoup ce p’tit coin détente.

DSC_0035

Pourquoi Workhouse Café ? La traduction est très simple. De plus, ces 3 mots sont faciles à mémoriser et surtout il sera possible avec un nom international de développer le concept partout dans le monde.

L’ambition première des fondateurs : créer un café du genre Starbucks avec un côté plus humain.

DSC_0029

L’établissement est ouvert tous les jours avec un Brunch sur place ou à emporter, chouette non ? Des pancakes, oeufs brouillés, tartines, un banana bread ou encore un granola maison vous seront notamment proposés à la carte du restaurant. La fourchette s’établit entre 4 et 12 €. 

DSC_0042

Les cuisines ferment à 14h mais vous pouvez très bien commander une pâtisserie ou une boisson dans l’après-midi.

DSC_0044 DSC_0046

Le Workhouse travaille avec des fournisseurs locaux  tels qu’APERITIV, Cafés Indien et Jean Marc Bordonnat. Le pain est excellent !

DSC_0048

L’ardoise change chaque semaine. La prochaine fois, je testerai la soupe.

DSC_0151 DSC_0197

Detox Water : concombre, gingembre, menthe, citron, hibiscus.

123

L’espace coworking est situé au premier étage avec un grand open space et deux salles (réunion et entretien).
DSC_0059

Niveau budget, 3 propositions s’offrent à vous : 5€/h, 30€/jour et 350€/mois TTC.

Le tarif de 5 € comprend la connexion fibre optique, des boissons chaudes et l’accès au rooftop qui est le privilège des coworkers. La fibre est disponible aussi sur la terrasse ! Il vous sera également possible d’utiliser la salle d’entretien (avec un minimum de 2h consécutives par jour).

Le tarif de 30 € fonctionne de la même manière. Avec le forfait membre (mensuel) illimité, vous bénéficierez de 10% de réduction sur les produits Workhouse et la salle de réunion. Cette dernière est privatisable et équipée pour 10 pers max. Comptez 30€ l’heure, 50€ la demi-journée et 100€ la journée.

Les bons points : il y a 18 casiers sécurisés et 2 PhoneBox absorbant le bruit afin de passer vos coups de fil au calme.

DSC_0066

Je travaille chez moi depuis déjà quelques années mais c’est avec plaisir que j’y passerai quelques heures par semaine. En effet, certains avantages ne sont pas négligeables : la luminosité, une bonne connexion et  surtout moins de distraction.

DSC_0086

Le premier étage a été imaginé comme un lieu d’échanges pour mener à bien un projet, réaliser des rdv professionnels, se construire un réseau, partager des compétences… L’idée est de s’entraider et collaborer ensemble avec par exemple une team de graphic designer, développeurs, CM.

DSC_0087 DSC_0090

DSC_0102

Le rooftop est canon et spacieux. J’ai hâte de m’y installer à l’arrivée des beaux jours. D’ailleurs, le brunch du dimanche ouvert à tous se déroulera sur cette belle terrasse.

DSC_0219 DSC_0213

Buddha Bowl du moment (12 €): quinoa, avocat, potimaron, lentilles, mangue, cacahuètes, graines de courges, épinards, cranberries.

Je me suis régalée. C’était sain, copieux et gourmand. La cuisine est vraiment recherchée. J’ai été agréablement surprise. Je pense que beaucoup de niçois viendront simplement déjeuner sans forcément profiter de l’espace coworking compte tenu de l’offre de qualité.

DSC_0228

Oeufs Bénédicte sur tartines d’avocat avec jeunes pousses d’épinards, saumon fumé et sauce hollandaise (12 €).

DSC_0255

J’ai goûté leur délicieux sandwich. Au choix : veggie (féta, avocat, radis, épinards, betterave) et poulet (crème champignons et épinards). Les compositions changent régulièrement. Je vous recommande également le carrot cake, à partager 😉

Pour info, il est possible de privatiser les lieux pour des évènements après 19h (vernissages, soirées networking).

J’espère que cette nouvelle adresse vous plaira tout autant qu’à moi. J’ai hâte de connaître vos avis !

 

Bon dimanche et à très vite pour un prochain billet sur le restaurant La Langouste.

Des bisous,

 

Workhouse Café 

 64 Boulevard Risso, 06300 Nice
Lundi au samedi de 8h à 19h
Dimanche de 10h à 16h
Brunch Monte-Carlo Bay

Brunch Party @ Blue Bay

Hello guys ! What’s up ? Vous avez bien profité ce week-end ? Je parie que vous avez brunché dimanche ? C’est vraiment devenu le rendez-vous à la mode pour les jeunes trendy !  Depuis des années, le Parisien aime bruncher et le Niçois adhère de plus en plus à cette tendance  ! 

La fraîcheur hivernale s’est bien installée… Un bon prétexte pour régaler vos papilles non ? 

Aujourd’hui je vous parle de ma dernière grande découverte gustative, le brunch pétillant du Monte-Carlo Bay (Monte-Carlo SBMau restaurant étoilé, le Blue Bay, une de mes adresses coup de coeur. Lors de ma première venue dans cet hôtel de luxe, j’avais été totalement séduite par la cuisine inventive de Marcel Ravin et je rêvais depuis longtemps de tester le fameux brunch au champagne. Quel bonheur de déjeuner dans un cadre exceptionnel. Les lieux peuvent être intimidants mais n’ayez aucune crainte, l’atmosphère est très détendue.

En entrant dans la salle, j’ai été émerveillée par le choix considérable du buffet. Je m’étais fait une idée mais c’était encore mieux en VRAI ! Les plats sont raffinés et très diversifiés. Chacun trouvera sans aucun doute son bonheur parmi les nombreux mets présentés tout au long du repas : fruits de mer, sushis, fromage, charcuterie, salades sur-mesure, sandwichs, quiches et bien plus encore 😉 La présentation est remarquable. C’est un vrai plaisir également pour les yeux.

Vous l’aurez compris, j’ai été plus qu’enchantée par la proposition du Blue Bay mais aussi par l’accueil. Il est rare de rencontrer un personnel aussi attentionné et souriant. En effet, le service est impeccable. Vous avez à peine le temps de terminer votre assiette, qu’elle est déjà retirée de la table. Un simple regard et le serveur est à votre écoute. C’est le luxe que l’on envie d’ailleurs à Monaco. 

Je vous propose de revivre ce merveilleux moment sans plus tarder à travers mes photos qui je l’espère vous plairont :

dsc_0362dsc_0365
dsc_0369
dsc_0375 dsc_0379 dsc_0382 dsc_0389dsc_0391L’équipe du MCB est effecivement formidable. C’est très plaisant de se sentir si spéciale au cours d’un lunch.

Brunch Monte-Carlo BayLe Ruinart est à discrétion alors attention si vous prenez la route ensuite.

dsc_0420 dsc_0432Ce que j’ai trouvé particulièrement chouette c’est la présence des chefs derrière chaque poste et les préparations minute.

dsc_0446En plat chaud, j’ai choisi l’agneau et ses légumes du marché. Délicieusement tendre et réalisé à la perfection.

dsc_0371Côté sucré, la sélection est toute aussi impressionnante : tartes citron, chocolat, noisette, fruits de la passion, tiramisu, macarons  et toutes sortes de pâtisseries ! De quoi ravir les plus gourmands 😉

Ici aussi, les chefs sont disponibles pour vous conseiller et décrire leurs réalisations. Vous pouvez même faire une demande particulière si vous êtes d’humeur créative !

dsc_0452dsc_0457dsc_0367J’ai du mal à exprimer en une phrase mon émerveillement face au buffet des desserts. Une vraie gamine !

dsc_0490Pour clôturer le repas, j’ai commandé un petit café accompagné de mignardises juste par gourmandise ! J’ai quiité le restaurant aux alentours de 16 heures car j’ai voulu en profiter au maximum. C’était Noël avant l’heure !

Avant de partir, je vous conseille de vous balader tranquillement dans les magnifiques jardins de l’hôtel. L’endroit est idyllique.

Comptez  105 € par personne pour ce brunch de folie. C’est pour moi sans hésitation le meilleur de la French Riviera. Le prix peut vous sembler élevé mais compte tenu de l’offre de qualité et des lieux, il est totalement justifié.  Vous ne regretterez pas cette fabuleuse expérience à partager d’urgence en famille ou entre amis ♥

Je trouve que cela peut-être une idée cadeau originale pour vos proches.

 

Pour info :

– Dimanche 25/12 : brunch de Noël à 165 € (champagne rosé à discrétion)

– Dimanche 1/01 : brunch du Nouvel An à 165 € (champagne rosé à discrétion)

 

Passez une belle semaine et à très vite pour un nouveau billet girly 😉

Des bisous xx

 

Monte-Carlo Bay Hotel & Resort

40 Avenue Princesse Grace

MC 98000 Principauté de Monaco

T. (377) 98 06 03 60

Brunch entre 12h30 et 15h00

reservation-mcbay@montecarlobay.mc

Five Seas

Petit séjour au Five Seas Hôtel Cannes

Hello ! Vous avez passé un bon WE ? Pour commencer cette nouvelle semaine, je vous emmène à Cannes. J’avais dévoilé une partie de mon séjour au Five Seas Hotel Cannes sur IG stories mais aujourd’hui  je vous propose un petit billet détaillé et quelques photos pour vous faire une idée des lieux.

Ce charmant 5 étoiles se trouve en plein coeur de la ville de Cannes, proche de la gare et à deux pas du Palais des festivals.

J’ai été conquise par l’esprit de l’établissement et surtout par l’accueil chaleureux. J’ai beaucoup apprécié la gentillesse et disponibilité du personnel. J’ai également été ravie de faire la connaissance du Chef Arnaud Tabarec que vous avez peut-être vu dans l’émission Hell’s Kitchen l’an dernier.

dsc_0069

Le Five Seas possède 45 luxueuses et spacieuses chambres très modernes. C’est un boutique-hôtel, il est donc possible de tout acheter. J’ai trouvé la literie exceptionnelle alors j’avoue m’être posée la question en essayant les coussins (environ 50 € l’un pour info).

J’ai passé une nuit 100 % cocooning grâce au confort impeccable de ma jolie chambre moderne. Des matériaux nobles, un lit immense, des produits Cinq Mondes et des chaussons tout doux… Tout est pensé dans un seul but : vous permettre de vivre un moment exquis. J’ai aussi constaté deux gros avantages : la tv écran plat avec de chouettes films à la demande et un mini bar free 😉

Le lendemain, j’ai choisi de me faire livrer le petit-déjeuner en chambre pour un réveil tout en douceur (Breakfast Continental 35 €). Quel bonheur, je vous assure !

dsc_0117

dsc_0077

Il est fort agréable de venir déguster un p’tit cocktail au 5ème étage. Le toit-terrasse offre une vue sur le vieux Cannes et dispose d’une piscine à débordement. La terrasse est couverte en hiver.

dsc_0079

dsc_0090

Si vous cherchez à vous détendre en fin de journée, la team du Bar SeaSens présente des créations classiques mais aussi plus contemporaines avec des assiettes de tapas.

dsc_0094

Attention, les blogueuses sont de sortie ! Coucou @maudinettte !

dsc_0100

dsc_0133

Lors de ce séjour j’ai dîné avec @maudinettte et @con_fession au SeaSens, le restaurant gastronomique du Five. Le Chef Arnaud Tabarec s’inspire de ses nombreux voyages en mélangeant des saveurs venues des 5 continents. Ici, la cuisine est créative et audacieuse, les produits excellents. J’en profite pour vous rappeler que le Chef a été récompensé d’une étoile au Guide Michelin 2014 et 2015.

Avis aux gourmands ! Si vous avez envie de goûter à ses plats, sachez que le menu découverte est à 65 € et le restaurant est ouvert du mardi au samedi de 19.30 à 22h.

La salle est épurée et surplombe le Vieux-Port de Cannes.
dsc_0156 dsc_0165 dsc_0167 dsc_0177

La fameuse entrée signature : l’œuf de poule bio cuit à 63 degrès avec champignons Shimejis et jus de viande (31 €). Une cuisson gérée à la perfection.

dsc_0197 dsc_0201

 « Passion du chocolat » by Amélia Thomas, Chef pâtissière pour le plaisir des yeux et des papilles. Ce dessert est un crémeux chocolat, accompagné de fruits de la passion et d’une glace au grué de cacao.

dsc_0207 dsc_0209 dsc_0217

A l’heure de déjeuner, j’ai testé la brasserie Seasens. L’ambiance se veut très cosy. Le chef revisite de grands classiques avec des produits locaux du marché et  une belle touche méditerranéenne. La brasserie est ouverte tous les jours (midis et soirs).

A savoir : les samedis et dimanches de 11.30 à 14.30, c’est brunch (39 € par personne).

dsc_0221 dsc_0225

La sardine juste saisie, tomates « cuites-crues », une assiette colorée et légère.

dsc_0236

Le Five Seas bénéficie d’un spa Cinq Mondes & Carita de 250 m2 au décor élégant. Il comprend un hammam, deux saunas et quatre cabines dont une double.

J’ai adoré mon massage sur-mesure et j’ai retenu trois éléments : la prestation se termine par un fabuleux massage du crâne des plus relaxants (sans trop graisser les cheveux). De plus, je n’aime pas du tout que l’on me touche les pieds et je dois vous dire que cette fois-ci j’aurais rêvé que cela dure des heures. Cela m’a permis une détente absolue. Dernière précision, l’idée du coussin relaxant protégeant les yeux est très chouette. C ‘est toujours un peu gênant de se retrouver de face au cours d’un soin et bien plus difficile de s’évader lorsque l’on est sur le dos. Alors c’est un mini détail mais il fallait y penser 😉

 

A très vite pour un nouvel article. Je recommence activement les shootings alors j’espère pouvoir bientôt vous dévoiler de nouveaux looks !

Des bisous à tous xx

 

fast food gourmet

Try Burger, fast food gourmet à Nice

Coucou par ici ! J’espère que ce dimanche a été agréable !

La semaine dernière, j’ai passé mon temps à tester des adresses et donc à manger forcément ! Enchaîner sur 3 jours, burgers, bagels et restaurant gastronomique, c’est cool mais hard pour la ligne. Je suis vraiment contente de mon partenariat avec le Club Start pour le coup. Je vous rassure, quand je reste à la maison, j’essaie de faire léger pour compenser ^^Bref, tout cela pour vous dire que j’ai découvert un tout nouveau restaurant de burgers à NiceTry Burger. Ce dernier est idéalement placé, à deux pas de la place Massena et ouvert tous les jours de 12h à 23h en service continu. C’est chouette d’avoir un restaurant de type restauration rapide ouvert le dimanche. C’est toujours un peu la flemme après le week-end et très peu d’établissements travaillent le dimanche soir.

Cet été, j’avais entendu parler de Try Burger suite à leur soirée d’inauguration. Le point que j’avais retenu, c’est que les recettes avaient été préparées par le Chef Sylvestre Wahid, 2 étoiles au guide Michelin.

  • L’objectif des restaurateurs : changer notre regard sur le fast-food et montrer que les produits de bonne qualité peuvent être partout et accessibles à tous.
  • Leur concept : lancer un fast food gourmet. C’est le premier en France.

En entrant dans la salle, je découvre THE spot des bikers. L’ambiance vous fera voyager à Los Angeles. Que demander de plus ? C’est très original comme univers, surtout à Nice. Mention spéciale pour la tête de buffle en déco murale. Côté food, la carte est efficace, 7 burgers sont proposés afin de vous satisfaire.

dsc_0937
dsc_0006 dsc_0005

Je vous présente Macha, la gérante des lieux, toujours connectée  😉

dsc_0956

Try Burger est un bar-restaurant en libre-service. C’est très simple. En arrivant, vous passez votre commande en caisse, vous vous installez et lorsque le bip se met à sonner, il ne vous reste plus qu’à récupérer votre plateau au bar.

Pour accompagner votre repas, vous apprécierez de trouver des boissons autres que des softs classiques. J’ai choisi un thé bio à la pèche sans sucre et mon amie Marie-Ange a opté pour une eau minérale pétillante de Corse. Il y a également une belle sélection de bières artisanales d’Europe, du champagne, du vin, du prosecco et lambrusco. Nous avons été servies très rapidement. C’est l’avantage dans ce style d’établissement.
dsc_0035 dsc_0950

Pour info, le sol est fait avec des planches de bois centenaire utilisées au début du XXème siècle pour la fabrication des wagons de chemin de fer en France.
dsc_0036 dsc_0963 dsc_0971

Pour la préparation des burgers, seuls des produits frais et uniquement du sel rose d’Himalaya sont utilisés. La viande, les légumes et le fromage viennent directement des fournisseurs de restaurants étoilés. De plus, leurs sauces sont faites maison. Bien mieux que le ketchup non ? 

Le packaging est vraiment sympa et vous pouvez commander à emporter si vous le souhaitez.

dsc_0993

J’ai goûté le fameux TRY BURGER : pain au lait, tranche de foie gras grillée, boeuf, oignon rouge, tomates, comté, salade et sauce barbecue, (18-24€) et Marie-Ange a commandé le TRY GAIA : pain aux cinq céréales, caviar d’aubergine, steack de soja ou quinoa, champignons, cornichon, salade, mozzarella burrata, tomates séchées, oignons caramélisés, tranches d’aubergines grillées, oignon rouge, sauce Tzatziki, (14 €).

dsc_0990

A savoir : frites homemade avec salade (3.50€). Les portions sont copieuses. Le fait qu’il faille payer en plus l’accompagnement peut en déranger certains mais cela permet aussi aux petits mangeurs de ne pas dépenser pour rien.

Néanmoins, j’aurais préféré que la salade soit séparée des frites car elle était un peu cuite et c’est dommage.

dsc_0997

C’est top d’avoir pensé aux végétariens. Cette version va en ravir plus d’une ! Comme vous pouvez le remarquer, l’hamburger ne dégouline pas d’huile et c’est très appréciable.

Le prix peut paraître un peu élevé mais si je me souviens bien, le hamburgé Big Fernand est compris entre 11 € et 13 €. Pour répondre à ce problème de tarif, le restaurant a toutefois décidé d’ajouter un burger classique  à 12 €,  le JUST TRY.
dsc_0001

J’ai bien aimé les deux burgers que nous avons dégustés. Certes, ils sont complètement différents mais ils sortent tous les deux de l’ordinaire et c’est ce qui m’a plu. Enfin, je tiens à préciser que j’ai très bien digéré après ce test food et pourtant je suis plutôt du genre fragile.

dsc_0045

Pensez également à Try burger pour une petite pause café tout au long de la journée.

dsc_0021

« We work for cool people ONLY » !

dsc_0015

A la tête du restaurant, ce joli couple looké, ultra décalé, j’adore ♥ D’ailleurs, si cela vous intéresse Elena a un super compte IG avec plus de 153K followers, @bloodymerry !
 
Je vous souhaite un excellent appétit et n’hésitez pas à me donner vos impressions si vous testez l’adresse. Je serais curieuse de savoir ce que vous en avez pensé.
 
Je vous dis à très vite pour un  nouveau billet.
 
A très vite, des bisous xx
 
 
 
fast food gourmet
 
Try Burger
1 Rue de l’Opéra, 06300 Nice
 

Instagram : @tryburger #TryBurger

 Site : http://www.tryburger.com/
Terre Blanche

Une journéee @ Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort *****

Que diriez-vous de vous prélasser à quelques kilomètres de Nice ?
Ce matin, je vous emmène en Provence et plus précisément à Terre Blanche pour un moment de détente. C’était la première fois que je visitais ce spot de folie et j’ai adoré ! Vous aussi me semble t-il, au vu de vos nombreux retours sur les RS. Le cadre est idyllique et magique 😉
J’avais entendu parler de cet hôtel 5 étoiles pour ses deux fameux parcours de 18 trous mais ce paradis du golfeur est avant tout un véritable havre de paix avec de nombreuses suites et villas de luxe.
Si vous avez la chance de vous y rendre, vous pourrez aussi profiter de quatre restaurants dont un étoilé, (le restaurant gastronomique Le Faventia) et trouver votre bonheur parmi quatre piscines chauffées.
J’ai pu découvrir dès mon arrivée une grande partie des lieux et j’ai ensuite passé l’après-midi au bord de la remarquable piscine extérieure surplombant les collines. Une seule journée au sein de cet établissement permettra de vous évader. Je vous garantis qu’il n’est pas nécessaire de partir bien loin ! J’ai compté environ 45 minutes de trajet en partant de Nice sans être ralentie par les embouteillages.
dsc_0748
Ma première impression fut : WOW ! J’ai été époustouflée par la taille du resort et charmée par le style de construction. J’ai aimé le côté petit village provençal et nature environnante. Tiptop pour se ressourcer !
dsc_0749
La petite voiturette qui nous était réservée tout au long de cette journée découverte. Au volant de ce bolide, Sarah, alias Speedy Gonzales a assuré à merveille conduite & visite locale.
dsc_0760
 Le spacieux séjour de la villa Terre Blanche avec ses 300m2, c’est la plus luxueuse des villas. Elle dispose notamment d’une piscine privée et d’un jacuzzi.
dsc_0761 dsc_0764 dsc_0770
 Je n’ai pas de photo du Spa et je m’en excuse 🙁 J’ai pu seulement apercevoir la piscine de l’accueil car il y avait un cours privé d’aquabike. J’ai été émerveillée par les colonnes majestueuses ancrées d’une part et d’autre de la fameuse piscine intérieure. Le Spa s’étend sur 3200 m², de quoi se relaxer et ce, dans un calme absolu.
dsc_0778
 L’espace propose quelques cabines individuelles pour profiter des soins Ivo Pitanguy et Carita. Il y a aussi deux grandes suites privées dédiées au bien-être. Comble du confort, elles bénéficient d’un hammam et d’une terrasse. 
dsc_0805
 Avec cette photo, je vous dévoile mon petit coin de paradis ♥ La piscine s’étend sur 600m2 et offre une vue panoramique sur Fayence. Ce lieu de détente comprend également un bassin pour les enfants ainsi qu’un jacuzzi. 
dsc_0795
 J’ai préféré m’installer sur un transat mais vous pouvez très bien choisir un des 31 cabanas.
dsc_0797
 Pour info, en Mai, Juin et Septembre : le tarif  de 49€ par personne (enfants de 5 à -12 ans à 39 €) comprend un accès à la piscine avec transat, drap de bain, parasol, et déjeuner (2 plats hors boissons). Super plan non ?
dsc_0799
dsc_0807
 Programme du jour : déconnecter et admirer le paysage naturel de la région.
dsc_0811
 J’ai choisi un cocktail detox (sunshine : carrot, strawberry et orange, 12 €) avant de passer à table. Je me suis octroyée le privilège de le siroter près de la piscine à débordement. Pourquoi se priver ? !
dsc_0793
 Déjeuner au Tousco Grill dans un décor très estival. 
dsc_0823
 Se retrouver sur une île en quelques minutes… Le bonheur 😉
dsc_0824
 J’ai trouvé le service très aimable et le personnel disponible.
dsc_0834
 Voici le cheesecake le plus aérien de la planète !
dsc_0835
 Les lieux ont aussi été pensés pour les enfants. Un p’tit restaurant trop chou est entièrement réservé aux bambins. C’est un endroit où il est fait bon venir en famille.
dsc_0846
Vous comprenez mieux ce que je voulais dire par nature avoisinante ? Le complexe hôtelier vous suggère aussi de nombreuses activités afin d’apprécier au maximum votre séjour : sortie bateau, vol en hélicoptère, vélo électrique, excursion en buggy et j’en passe !
dsc_0851
Ah ! J’oubliais ! Si cela vous intéresse, sachez que vous pouvez devenir propriétaire et construire votre villa au sein de la propriété privée de 300 hectares. J’aimerais beaucoup connaître le prix au m2 😉
 
Je vous dis à très bientôt pour un nouvel article. Tenez-moi au courant si vous comptez tester l’hôtel bientôt. Je serais curieuse de connaître vos impressions.
 
Des bisous et belle journée à tous xx
 
 
TERRE BLANCHE HOTEL SPA GOLF RESORT *****
3100 Route de Bagnols en Foret | 83440 Tourrettes
Tél : 04 94 39 90 00
Hôtel 3 etoiles Nice

Nouveau spot à squatter : le rooftop @ hôtel Monsigny Nice

Hey ! Vous avez passé un bon week-end ?

Je suppose que la semaine passée a été rude… C’est la raison pour laquelle j’ai décidé de prolonger l’esprit summer par ici 

Je vous emmène à la découverte d’un nouveau spot : le rooftop de l’hôtel *** Monsigny. C’est le lieu à connaître impérativement en cette rentrée. J’ai beaucoup aimé le côté cosy de l’établissement, loin d’être m’as-tu-vu.

Le Monsigny est situé au coeur de Nice (Arrêt Tram à 50m, et à 5mn de la gare) dans le quartier Libération, en plein essor et hyper vivant, notamment grâce à son marché provençal. Cet hôtel 3 étoiles a changé de propriétaire et a été entièrement rénové. Ses atouts majeurs : le standing et surtout son bar-toit terrasse bénéficiant d’une vue imprenable à 360°. J’ai par ailleurs eu l’occasion de visiter quelques chambres au calme avec un confort absolu.

DSC_0563

La jolie terrasse de l’hôtel est spacieuse et très sympa pour déguster un bon thé glacé. Vous pouvez également vous y rendre pour un déjeuner. Le staff est efficace et très accueillant. La formule lunch est au prix de 15€50. Elle comprend un plat du jour et un dessert au choix (ex : tiramisu, cheesecake, brownie, tarte au citron, tarte tatin).  Il y a un vaste choix à la carte :  viandes,  poisons, salades, tartares, woks et pizzas. J’ai goûté la salade thaï avec un délicieux thon mi-cuit. La présentation est soignée et donc les assiettes, très instagrammables 😉

A savoir :

  • le plat du jour était un poulet basquaise (12€50)
  • le menu enfant est à 7 €

Le petit plus : la terrasse est couverte lorsqu’il fait trop chaud.

DSC_0567

DSC_0569

Je continue ma petite visite. Et si on prenait de la hauteur avec quelques photos depuis l’espace détente du 7ème étage ?  Le Rooftop 17  a ouvert récemment et offre une vue panoramique sur les toits de Nice et ses collines. Incontournable pour se détendre après le boulot loin des regards et de l’agitation extérieure.

Le soir de notre soirée blogueurs, il y avait une table de 10 personnes donc pensez-y pour une occasion ou une simple sortie en groupe. Ce n’est pas toujours évident de trouver un lieu lorsque l’on est nombreux…

DSC_0572

Je pense que vous le voyez par vous même et je vous le confirme, les canapés sont très confortables.

DSC_0575

Le jacuzzi est ouvert de 10h à 23h (sauf le mardi) et il est chauffé. Si vous n’êtes pas client de l’hôtel, comptez seulement 10 € pour y accéder (avec serviette et soft) et profiter des transats. Le soir, la terrasse passe en mode soirée et propose d’excellentes créations avec tapas et fond sonore branché. Les cocktails signatures sont originaux, frais et servis dans des verres surprenants. Cher instagrammeurs, votre photo fera son effet.  Coup de coeur garanti !

DSC_0580 DSC_0581 DSC_0586 DSC_0593 DSC_0597

Pour info :

  • Mocktails et Smoothies  7-8 €
  • Cocktails 12-15 €
  • Assiettes à partager (Nordique, Fromage, Italienne) 15 €

DSC_0601

Petite photo avec les copains, Anne du blog WAN et Mickael de Mister Riviera.

Pas d’inquiétude, vous avez encore tout le mois de Septembre pour venir tester les lieux et admirer la vue de ce nouveau toit terrasse.

Une belle soirée à tous et à très vite par ici pour un nouveau billet. Mardi, je découvre le fameux resort Terre Blanche et mercredi je suis invitée au Café de Paris par la SBM qui lance un concours auprès de ses chefs pâtissiers. Je ferai partie du jury afin de déterminer quelle sera la Bûche édition 2016. J’ai hâte 😉 C’est donc une grosse semaine qui s’annonce bien chouette !

 

 

Hôtel Monsigny 

17, avenue Malaussena
06000 Nice
 04 93 88 27 35