Hôtel Métropole Monte-Carlo

Déjeuner au restaurant Joël Robuchon du Métropole Monte-Carlo

Je vous dévoile aujourd’hui en images une de mes plus belles expériences culinaires sur la Côte d’Azur. Je souhaitais depuis très longtemps déjeuner au sein de l’établissement Joël Robuchon Monte-Carlo et c’est chose faite !

Si vous suivez assidûment l’émission Top Chef, vous n’avez pas pu manquer l’épisode de la semaine dernière le 11/04. Le célèbre concours culinaire de M6 recevait pour la première fois en tant qu’invité d’honneur, Joël Robuchon, Chef aux 32 étoiles.

Le restaurant Joël Robuchon Monte-Carlo

Tour d’Horizon sur ce restaurant gastronomique de l’Hôtel Métropole 5 étoiles. 

Le Chef le plus étoilé au monde a ouvert son premier établissement dans la Principauté de Monaco en 2004. La direction a été confiée au chef des cuisines Christophe Cussac. Doublement étoilé, le restaurant livre une cuisine française d’exception dans un cadre élégant. La salle au décor théâtral donne sur la mer et fascine les convives.

La cuisine est ouverte et laisse apercevoir un spectacle incroyable parfaitement orchestré : une brigade minutieuse d’une rapidité bluffante et ce, dans le calme le plus total même à l’heure du coup de feu. Tout un art !

Le déjeuner

J’attendais beaucoup de l’établissement et j’ai vraiment été conquise. Pour commencer en beauté ce repas, nous avons été très bien conseillés sur le choix du vin, un blanc aromatique pour moi et un rouge puissant sans être trop lourd pour Monsieur 🍷

Chez Joël Robuchon Monte-Carlo, vous dégusterez une cuisine saine aux accents méditerranéens. Les plats sont savoureux et raffinés. Le produit est sublimé dans chaque assiette avec comme seule intention, l’envie de faire plaisir.

En attendant, j’ai goûté leur beurre accompagné de délicieux petits pains.

J’ai apprécié découvrir de jolies assiettes mettant le produit à l’honneur.

〰️ Petit pois en velouté d’amande sur une marmelade de cébettes à la menthe fraîche 〰️

Une entrée toute en légèreté, l’assaisonnement était très juste.

〰️ Le foie gras 〰️ Le poulpe marmelade aux épices et citron vert était très tentant également.

J’ai eu le privilège de déjeuner à la table du Chef avec un service de haut vol. L’ambiance se veut luxueuse et conviviale à la fois. Le personnel est très attentif, souriant et serviable.

〰️ Cabillaud, bouillon de févettes aux morilles et oignons grillés 〰️

〰️ La canette : magret relevé de poivre Timut coriandre torréfiée et poire rôtie 〰️

Je me suis régalée avec le poisson, tendre et croustillant sur le dessus 😉 Une cuisson remarquableJ’ai eu la chance de tester aussi la fameuse purée de pommes de terre de M. Robuchon. Cette dernière l’a rendu célèbre dans le monde entier et je comprends pourquoi maintenant. Tout le monde aime la purée et que ce soit celle de votre grand mère ou de votre maman, vous avez certainement un souvenir en tête ! C’est une recette simple et c’est là qu’est la difficulté, rendre exceptionnel ce plat traditionnel.

 

Le charriot et sa quinzaine de desserts est impressionnant ! J’ai opté pour l’excellent baba au rhum avec une île flottante et de merveilleuses tartes.

 

Ce que j’ai aimé :

  • pas de fioritures, tout se joue autour du produit
  • la sélection très appétissante de desserts
  • l’accord met et vin
  • une belle sélection du sommelier au verre (12 – 15 euros)
  • les fauteuils confortables et la superbe tapisserie des Gobelins

 

Pour info :

  • menu végétarien sans gluten à 99€
  • ouvert tous les jours sauf le mercredi
  • 3 menus déjeuner vous seront proposés dont un à 62 € comprenant 1 amuse-bouche, 1 entrée au choix, 1 plat au choix et le dessert (un chariot rempli de douceurs).  Personnellement je trouve cette offre parfaite (idéale pour un déjeuner d’affaires). Comptez 82 € et 97 € pour les autres menus. Il faut avoir plus de temps et surtout plus d’appétit !

Les plus :

  • l’accueil irréprochable
  • l’accessibilité du menu
  • transparence au niveau des cuisines

Vous aussi, vous rêvez de déjeuner à la table du chef le plus étoilé de l’histoire de la gastronomie ?

Je vous recommande fortement de vous laisser tenter par cette expérience unique. Le menu du déjeuner à 62 € est très intéressant pour un restaurant 2 étoiles au Guide Michelin.

Je vous retrouve bientôt pour un nouvel article, toujours à Monaco. J’ai prévu de tester le Brunch du Monte-Carlo Beach et l’offre déjeuner du restaurant l’Horizon du Fairmont. Tenez-vous prêts à vous régaler encore quelques semaines par ici 😇

La pomme de terre selon Joël Robuchon :

 

Restaurant Joël Robuchon

Métropole Monte-Carlo

4 Avenue de la Madone, 98000 Monaco
+377 93 15 15 10 

 
Mas Candille

Cocooning Day : Lunch & Spa 〰️ Le Mas Candille

Ah le Mas Candille, j’en rêve encore ! Il y 3 ans j’avais déjeuné au bord de la piscine, à la Pergola, le restaurant d’été de l’établissement. Je mourrais d’envie de retrouver ce décor enchanteur et les nouveautés mises en place.

Pour ceux qui ne connaissent pas encore cet hôtel cinq étoiles. Le Mas Candille se trouve à Mougins, dans l’arrière-pays cannois et propose 45 chambres & suites. Les jardins s’étendent sur plus de 4 hectares. Vous imaginez un peu le cadre ? 😊

J’ai partagé cette journée cocooning avec mon chéri et nous avons beaucoup apprécié l’alliance ambiance provençaleluxe de la Côte d’Azur. Un charme authentique !

Restaurant Le Candille

Des canapés et de grandes baies vitrées avec une vue panoramique sur Grasse et la campagne. Je découvre une décoration intemporelle et raffinée. Lorsque la météo est plus clémente, les tables sont dressées en terrasse.

Depuis Février 2018, Xavier Burelle est le nouveau chef des cuisines du restaurant gastronomique.

Le jour de ma visite, le Menu du marché était pensé tout autour de la carotte, un vrai challenge ! Ce menu change tous les 15 jours. Place prochainement aux asperges et fraises 👌 J’aime l’idée de mettre en valeur un produit et le sublimer.

La présentation est agréable à regarder et les plats sont inventifs.  Mes papilles sont déjà en émoi !

Maquereau mariné, piment d’Espelette, purée de carottes au sel fumé, endive croquante

 

Salade de mini carottes et asperges blanches, vinaigrette orange sanguine

Noix de joue de bœuf, carottes Vichy, gnocchis à la crème d’ail noir

Médaillon de lotte comme un maki, jus de carotte émulsionné, purée de pomme de terre au corail d’oursin

〰️

« Carotte cake » et sorbet orange


Un défi relevé avec brio Chef 👏 Un délice de la mise en bouche au dessert !

Pour info :

– le Mas Candille a intégré les Relais & Châteaux en 2004

– une équipe jeune et bienveillante est au service des visiteurs

– déjeuner au restaurant Le Candille à partir de 49 € (64 € boissons comprises)

– l’ambiance est chic mais décontractée

– le restaurant est fermé les lundis et mardis sauf le soir (de Mai à Septembre)

 

Le Spa Le Candille

Je ne connaissais pas du tout la marque ESPA. Le Spa Candille utilise cette marque Britannique dédiée aux soins de spas 5 étoiles depuis Juin 2016. J’ai eu la chance de profiter d’1h de massage : 30 mn corps et 30 mn visage.

J’ai été parfaitement conseillée par l’esthéticienne. Nous nous sommes entretenues quelques minutes avant la prestation afin de pouvoir adapter le soin à mes besoins et envies du moment. Pour le corps, j’ai choisi  l’Eucalyptus Resistance Body Oil qui agit sur le système immunitaire. Nous avons sélectionné ensuite pour le visage une huile très nourrissante à base de fleur de frangipanier, idéale pour les peaux sèches. J’ai adoré le côté hydratant mais non collant.

Le Spa dispose de 5 cabines de soin mais il est également ouvert sur la nature avec de magnifiques installations extérieures : piscine chauffée, sauna, jacuzzi et espace de fitness (abrité). Une véritable bulle de bien-être ✨

Ce que j’ai aimé :

+ des vestiaires privatifs

+ une marque de soin de renommée internationale

+ une table très confortable

+ la quiétude du jardin privé

Do not disturb ! This is my happy place 🙏

Comment prolonger ce pur moment de détente  ? En optant pour une mini sieste au calme ! Le spot s’y prête à merveille. Le petit jardin japonais du Spa est à la fois apaisant et dépaysant. On traverse une haie de bambous pour accéder au jacuzzi. Cet endroit donne l’impression d’être ailleurs, une expérience magique !

Les plus :

  • une piscine avec nage à contre-courant
  • un Spa 100% zen au sein d’une luxuriante végétation

 

A gauche : la vue depuis la salle de relaxation.

A droite : la Pergola avec sa piscine à débordement qui ouvrira fin Avril.

Ce décor idyllique dans une atmosphère relaxante est parfait si vous avez besoin d’évasion…

A savoir :

– un hôtel luxe à taille humaine avec comme objectif l’excellence

– cet écrin de verdure est à seulement 10 minutes de Cannes

– un service attentif et discret

 

 

Avez-vous apprécié cette adresse prestigieuse ?

Je vous prépare bientôt un nouveau billet gourmand. Cette fois-ci, nous partirons du côté de Monaco !

En attendant, direction Madrid pour moi, suivez ce joli séjour sur Instagram. Je partagerai quelques stories 💞

Bises,

 

 

Le Mas Candille – Hotel, Restaurant, Spa

Boulevard Clément Rebuffel, 06250 Mougins

04 92 28 43 43

MISS DIOR ROLLER-PEARL

Les nouveautés Beauté de la Maison Dior 💄

Coucou les filles, comme promis je vous dévoile mes nouveautés beauté ce matin. La Maison Dior m’a envoyé une jolie sélection de maquillage, parfums et soins afin que je puisse les tester. Pour illustrer mon billet, j’ai choisi d’organiser une petite séance photos avec Virginie Puyraimond Memori studio. J’ai trouvé qu’il serait plus sympa de vous raconter une petite histoire. Nous avons donc imaginé un réveil romantique et beaucoup de tendresse.

Je n’avais encore jamais essayé les produits de la marque et je peux vous dire que cette routine matinale est très plaisante ☺️ Je ne pourrai pas vous faire un véritable bilan en ce qui concerne la partie cosmétique. J’ai donc prévu dans un premier temps de partager mes premières impressions. Je posterai un nouveau billet après quelques semaines d’essai.

MISS DIOR Absolutely Blooming & Blooming Bouquet -Roller Pearl

Ces deux parfums Miss Dior me correspondent parfaitement. Je me suis immédiatement laissée emporter par la douceur de leurs fragrances florales. Un mélange de gourmandises et de fraîcheur.
Le flacon est très élégant et féminin. Il reflète très bien la délicatesse du parfum.

Ce qui est super c’est le nouveau geste de parfumage proposé à l’aide d’une petite perle : le roller pearl. C’est très pratique. Cela permet d’obtenir la dose souhaitée et surtout précisément à l’endroit désiré.

Deuxième point très appréciable, son format voyage 👌 Je suis toujours frustrée de devoir prendre uniquement des échantillons… Vous pouvez glisser le flacon dans votre sac à main. Idéal pour des petites retouches au cours de la journée.

Miss Dior Absolutely Blooming Roller-Pearl 49 € 20 ML des notes de fruits rouges, roses, pivoines et muscs blancs. Si vous aimez les senteurs fruitées, vous allez adorer.

Miss Dior Blooming Bouquet Roller-Pearl 41 € 20 ML une composition florale pétillante pour une Miss Dior joueuse ! J’ai été charmée par sa signature printanière qui laisse un sillage enveloppant. 

Dior Hydra Life

J’attendais beaucoup des produits Dior et notamment de la collection HYDRA LIFE. Je suis comblée pour le moment et j’ai hâte de voir le résultat sur la durée. Ce qui est super c’est de pouvoir se faire une idée globale grâce aux 4 soins : l’eau fraîche, le sérum, la crème et le soin contour des yeux. J’ai de quoi préparer, hydrater et défatiguer. Ma peau est sensible et je n’ai eu aucune réaction. J’ai beaucoup apprécié l’odeur très subtile et l’effet rafraîchissant de la gamme.

Coups de coeur pour le Sorbet Eye Gel. Efficace instantanément et un regard hydraté dès la première application ! De plus, la crème Hydratation Fraîcheur est un pur bonheur. La texture est réconfortante et ma peau rebondie.

DIORSKIN Forever Undercover

Le nouveau Diorskin Forever Undercover couvre parfaitement toutes les imperfections. C’est un fond de teint fluide donc hyper facile à appliquer que ce soit avec un pinceau ou au doigt tout simplement. Il faut agir vite par contre !

La nouvelle formule garantit une tenue de 24h (l’ancien Undercover affirmait une tenue de 16h). Je me démaquille avant de dormir ^^ donc je ne pourrai pas vous dire si cela fonctionne mais je vous assure que je n’ai pas eu à faire de retouche au cours de la journée !

Concernant le budget, je trouve que le prix est correct pour une marque de luxe, 45,50 €. J’ai cherché par curiosité sur le site de NARS et le tarif est le même. Givenchy avec son Matissime Velvet est encore plus cher…

Le format est un 40ML alors que généralement la plupart des FDT proposés dans le commerce font 30ML. De plus, une toute petite quantité suffit donc je pense que c’est un achat qui va durer longtemps !

J’aime le packaging minimaliste en plastique mais je sais que certaines préfèreront avoir du verre. Personnellement, je suis très maladroite alors cela me convient très bien.

Mon avis : ce fond de teint tient ses promesses.

  • naturel et résistant. Je n’ai pas encore eu le temps de l’essayer durant mes séances d’aquabike mais c’est chouette car il est aussi waterproof.
  • camouflage efficace. Le teint est uniforme et matifié.
  • film très fin. On ne le sent pas du tout sur la peau.

A savoir :

Ayant la peau très sèche, je ne suis pas certaine qu’il soit très adapté à ma peau car j’ai constaté qu’il marque un peu ! J’utilise de très bons soins donc cela ne me dérange pas plus que ça.

Je vous conseille de prendre le temps de bien choisir votre teinte parmi les 15 disponibles. J’ai opté pour le 25 beige doux et j’ai la peau très claire.

DIOR Lip Glow

Je suis vraiment satifaite de ces baumes à lèvres. Ce que je recherche avant tout c’est le côté hydratation. La formule est enrichie en beurre de mangue et huile de cranberry donc très confort ❣️ Le baume est fondant, vraiment agréable à porter.

En plus d’être hydratant, le Dior Lip Glow (36.50 €) dispose de la technologie color reviver c’est-à-dire que c’est un réhausseur de couleur. Il réagit au ph des lèvres et les rosit immédiatement.

Le n°10 Holo Pink est assez transparent avec un fini brillant. Il s’adapte à votre carnation et colore à peine vos lèvres. Je l’applique en base de maquillage. Mes lèvres sont plus douces, lisses et repulpées. C’est devenu une habitude, je ne m’en passe plus !

Je porte le n°7 Raspberry seul, discret mais plus prononcé que le n°10. C’est exactement ce que je recherche pour un maquillage léger de jour. Seul petit bémol, la tenue ! Je ne suis pas douée pour cela de toute façon. Je me remaquille systématiquement plusieurs fois dans la journée. J’ai néanmoins remarqué que les lèvres gardaient une jolie teinte après avoir mangé. A choisir je préfère un baume qui hydrate plutôt qu’un RAL qui tient longtemps mais assèche mes lèvres.

 

Pics Memori studio

 

Qu’avez-vous pensé de cet article dédié à la Maison Dior ? Connaissez-vous déjà certains produits de la marque ? Allez-vous vous laisser tenter prochainement par un soin ou plutôt du make-up ?

A très bientôt pour un billet lifestyle !

Belle journée 💓

shopping Nice

Mes 2 adresses shopping du moment à Nice 👠🕶️

Avec l’arrivée du printemps, sonne comme une envie de renouveau ! Et qui dit nouveauté, dit shopping n’est-ce pas ? Dans ce nouveau billet spécial mode, je vous dévoile mes derniers coups de coeur qui compléteront joliment vos looks. J’ai sélectionné pour vous deux boutiques à Nice présentant de chouettes chaussures, lunettes et accessoires  : Jimmy Fairly et Mellow Yellow.

Jimmy Fairly

J’ai découvert la marque à Paris il y a quelques années puis j’ai été contactée d’une part lorsque le 1er store s’est installé sur la Côte d’Azur à Cannes et dernièrement à l’occasion de leur ouverture à Nice, rue massena. Quelle jolie surprise ! Je me suis empressée d’aller y jeter un oeil 😉

Pour ceux qui ne connaissent pas encore Jimmy Fairly, la marque créée en 2011, distribue des lunettes de vue et solaire tendance pour hommes et femmes. Les collections sont dessinées dans leur atelier parisien et assemblées en France à la main. Quand aux montures, elles sont fabriquées en Italie (toujours à la main) et les verres made in France.

Le concept :

Jimmy Fairly a choisi de rendre le luxe accessible à tous en proposant des lunettes haut de gamme à un prix raisonnable, 99 euros pour la plupart des modèles verres inclus. Il n’y a pas d’intermédiaire. La marque fabrique et vend exclusivement les produits dans ses boutiques.

Ce que j’ai aimé :

–  le côté vintage des modèles
– il y en a pour tous les goûts. De plus, des nouveautés sont disponibles tous les mois en boutique
– des lunettes de vue très mode. Plus de complexes à avoir ! Certains en porte simplement pour être stylé !
– un magasin design et agréable. J’adore l’univers de leur shop : épuré mais convivial. Les vendeurs sont sympathiques et à votre écoute. Le café vous sera même offert sur place 😉

Jimmy Fairly Jimmy FairlyJimmy Fairly Jimmy FairlyJimmy FairlyJimmy FairlyJimmy Fairly

J’ai craqué pour cette paire de solaire EDGE, 129 €.

 

Les plus :

  • Buy one, give one. Pour chaque paire achetée, Jimmy Fairly donne une paire de lunettes à une personne dans le besoin.
  • des verres de qualité avec une protection 100% Anti-UV et des montures aux finitions parfaites
  • une garantie d’un an

 

Jimmy Fairly Store Nice 

 1 Rue Massena, 06000 Nice

Mellow Yellow 

Vous connaissez forcément cette marque de chaussures pour femmes et enfants devenue incontournable aujourd’hui ! Créé en 2003, Mellow Yellow s’est imposé dans le paysage mode Français et international. Fun, acidulée, frappée sont autant de qualificatifs pouvant définir l’identité de la marque. Les collections sont toujours imaginées avec un brin d’humour.

Vous n’avez peut-être pas fait le rapprochement mais Mellow Yellow fait référence à cette fameuse chanson des 60’s :

Happy Shoes

Les pièces sont pleines de pep’s et de gaieté : pailletées ou colorées avec de jolis imprimés, de quoi vous donner la pêche ! Vous l’aurez compris, on choisit la marque pour l’allure et le style. La chaussure devient un accessoire à part entière ajoutant à votre tenue une touche de fantaisie 

Mellow Yellow a su séduire ses clientes en quête d’originalité, sans oublier les personnalités classiques et les working girls. Vous pourrez tout à fait vous laisser tenter par un modèle à la pointe de la mode, comme par une paire de baskets très casual ou enfin par un bel escarpin très féminin.

A savoir : à Nice, il existe un point de vente aux Galeries Lafayette ainsi qu’une ravissante boutique au style parisien pensée comme un appartement haussmannien avec parquet et moulures.

Ce que j’ai aimé :

  • une marque audacieuse qui pétille ! J’adhère complètement à l’univers pop & décalé
  • la qualité du cuir. Les chaussures sont également très confortables
  • des prix accessibles
  • des modèles « retro » à la fois originaux et élégants
  • le mobilier choisi pour décorer les lieux et la tapisserie trompe l’oeil
  • en boutique à Nice, Guillaume et Sophie seront à vos côtés pour vous aiguiller. C’est cool de se sentir en confiance pendant les essayages et cela permet de prendre le temps

Mellow Yellow Mellow Yellow Mellow Yellow 

La nouvelle co. summer est dingue, un mélange de pop, cactus, gold & rayures.

Mellow YellowMellow Yellow réinterpréte les classiques avec panache comme avec cette paire de mocassins que vous pouvez apercevoir ci-dessus et sa broderie cartoon.

Mellow YellowMellow Yellow

Les plus :

  • le choix : bottes, bottines, derbies, mocassins, ballerines, sandales, sneakers et mules
  • l’emplacement de la boutique, rue de la Liberté, à deux pas de l’avenue Jean médecin
  • une sélection de chaussures made in France. Les souliers sont signés avec la mention « créés au coeur de Paris ». De plus les semelles, tissus et broderies sont propres à la marque
  • Mellow Yellow propose aussi une gamme de prêt-à-porter et accessoires (maroquinerie, foulards, ceintures…)
  • il est possible de commander sur l’eshop mais personnellement je préfère me rendre sur place

 

Mellow Yellow 

10 Rue de la Liberté, 06000 Nice

J’espère que ces deux adresses vous auront donner des idées mode. Si ce format vous plaît, j’essaierai de vous préparer un autre article du même genre avec des boutiques de prêt-à-porter.

Je vous souhaite un excellent dimanche et vous dis à très bientôt. Mon prochain billet concernera uniquement les nanas, il s’agira d’un shooting beauté pour la marque Dior.

Bisous,

Via Latina

Via Latina, une véritable Trattoria italienne à Nice 🇮🇹

Bonjour bonjour ! Vous passez un bon week-end ?  Aujourd’hui, je vous ai préparé un nouvel article Food avec une marque de produits gastronomiques italiensVia Latina, une adresse authentique en plein coeur de Nice. Je connaissais déjà l’établissement car lorsque j’habitais le Vieux Nice j’avais l’habitude de m’y rendre régulièremennotamment pour préparer un apéritif maison. Il faut savoir que c’est bien plus qu’une boutique. L’endroit bénéficie également d’une partie restaurant. C’est en fait une véritable trattoria 😋 La salle est cachée derrière, effet de surprise garanti !

Via Latina a récemment réalisé de gros travaux. L’espace a été entièrement rénové et c’est une véritable réussite. Je découvre un décor chaleureux avec une grande table en bois au centre de la pièce. Cela permet d’échanger entre passionnés de cuisine si vous le souhaitez bien évidemment. D’autres petites tables sont installées autour.

Via Latina, un symbole d’authenticité !

Comme je vous le disais, la marque propose des produits de tradition italienne et de grande qualité. Voici un échantillon de que vous trouverez sur place :

  • une belle sélection de fromages AOP : mozzarella di buffala, parmiggiano reggiano, ricotta, grana padano, gorgonzola…
  •  les meilleures pièces de charcuterie préparées par les maîtres affineurs de Parme. Le jambon de parme de la Maison Galloni est servi en chiffonnade grâce à leur machine à trancher. J’ai vraiment adoré le jambon cru toscan, une merveille 😍
  • les fameuses pâtes Pastificio dei Campi, des pâtes appartenant à la haute gastronomie. Une fois que vous les aurez goûtées, vous abandonnerez illico les Barilla !
  • de nombreux produits typiques. J’ai remarqué d’excellentes huiles et des vinaigres balsamiques traditionnels de 15 ans et 25 ans dans le coin épicerie fine.
  •  et de superbes vins italiens jouissant des plus célèbres appellations. 

Via Latina a de plus créé sa gamme de glaces Italiennes sans colorants ni conservateurs et sans arômes artificiels.  Il existe 6 duos de parfums. A goûter au plus vite, dès l’arrivée des beaux jours 🌞

Ce que j’ai aimé :

Le gros avantage c’est qu’une fois que vous aurez sélectionné vos mets d’exception, vous pourrez si cela vous tente les déguster du côté restaurant dans une ambiance décontractée. Les lieux proposent un service de restauration uniquement le midi.

A table 🍴

Vous aurez le choix entre la carte Trattoria et l’ardoise. Cette dernière compte 5 suggestions et change chaque semaine. Les assiettes sont faites minute et réalisées d’une part avec les produits en vente et d’autre part avec des ingrédients frais issus de la boucherie locale et du marché. Laissez-vous tenter par ces créations tout en simplicité avec une jolie touche d’originalité.

Je valide à 100% cet esprit convivial. On s’y sent comme chez soi 👌 Les propriétaires ont vraiment le sens de l’hospitalité. J’ai apprécié partager avec eux cette passion commune qu’est la cuisine.

 

 

3 Menus Déjeuner s’offrent à vous :

  • une formule à 16 € : entrée du jour, pâtes du jour et dessert du jour
  • le menu dégustation à 21 € : entrée du jour, viande ou poisson, dessert du jour
  • et le menu Della Mama 26 € : entrée du jour, pâtes du jour, viande ou poisson et dessert du jour

Je trouve le rapport qualité/prix très bon. Le jour de ma visite j’ai aperçu un plat à 11 €, les raviolis à la viande beurre et sauge. 

Je me suis régalée avec cette planche d’assortiment jambons et fromages : jambon de parme, toscan, speck, cuit aux herbes, gorgonzola (à tomber !), parmesan & tomme piémontaise. J’ai été agréablement surprise par le speck. Un vrai délice et une qualité irréprochable.

Pour info : l’assiette de spécialités est parfaite pour l’apéritif (5 € ).

Paccheri au cabillaud (17 €) 〰️ Dos de cabillaud purée de carottes, orange et pop-corn (19 €)

Le goût fait partie de leur préoccupation première . Les sauces sont maison bien sûr ! D’ailleurs, la prochaine fois, je testerai la classique bolognaise 😇

 

En dessert, j’ai partagé un cheesecake ainsi que l’incontournable tiramisu. Si vous avez envie de prolonger le plaisir chez vous, optez pour des ganses ou un panettone en boutique.

Les plus :

  • l’établissement est à la fois restaurant, épicerie, boutique et traiteur
  • en plus de présenter un vaste choix typiquement Italien, le restaurant travaille avec des produits frais et de saison
  • les producteurs sont sélectionnés méticuleusement pour vous garantir qualité et voyage
  • les tarifs sont raisonnables
  •  l’accueil est attentif et les conseils bienveillants

A savoir :

  • ouvert du mardi au samedi de 9h à 19h et le dimanche jusqu’à 12.30
  • une super offre est réservée pour les étudiants avec des plats à emporter ainsi que des sandwichs sur mesure

 

Je vous recommande fortement cette adresse à Nice, allez-y les yeux fermés.

 A très bientôt pour un nouvel article mode et belle journée à tous ✨

 

Un grand merci à Aldona et Emmanuel pour ce bon moment ! 

 

Via Latina

12 boulevard Jean Jaurès

06300 Nice

04 93 62 87 21

 

Article sponsorisé

Blog Nice

Nice ☀️🌊 Visitez le quartier du Port en moins d’une minute !

Aujourd’hui est un grand jour ! Je travaille sur ce joli projet vidéo depuis plus d’un mois et je suis très heureuse de vous dévoiler le 1er volet d’une belle et longue série. L’idée m’est venue pendant les vacances de Noël et j’ai très vite pensé à mon acolyte Virginie de Memori Studio qui je sais, adore les nouveaux challenges. J’avais beaucoup apprécié notre collaboration pour annoncer 2018. Cette fois-ci, nous nous sommes lancées dans un tout autre concept : vous faire redécouvrir la jolie ville de Nice via plusieurs vidéos très courtes.

Au cours du tournage, nous avons eu la chance de rencontrer la talentueuse créatrice d’Anisette Design. J’ai craqué pour plusieurs de ses illustrations et notamment pour sa chouette carte de Nice.

Nous avons choisi de commencer par le quartier du Port/Garibaldi qui selon moi reste le secteur le plus animé en raison de ses nombreux restaurants et bars. De plus en plus de boutiques, concept store et cie ont également vu le jour.

Blog Nice Blog NiceDans cette première vidéo, nous avons décidé de présenter quelques points de vue incontournables mais pour éviter de tomber dans le cliché touriste, nous avons inclus des p’tits tips en fonction des rubriques de mon blog : mode, beauté, gastronomie et lifestyle. Il a été difficile de sélectionner une seule adresse par thème mais si vous ne connaissez pas encore l’une de ces pépites, foncez-y !Blog Nice

Le moment est venu de vous faire découvrir notre travail en musique 🎶 Cliquez 👇

Je remercie notre partenaire The Kitchies. Le groupe niçois a accepté de se joindre à nous pour mon plus grand plaisir car j’apprécie autant les chansons que les musiciens. Ils ne se prennent pas au sérieux et « People » donne instantanément la pêche ! C’est complètement l’esprit que je recherchais et cela reflète très bien l’identité du groupe.

Mes adresses coups de coeur :

Blog NiceBlog Nice

Beauté 〰️  Clementine Hairworkshop – 2 Rue Bonaparte, 06000 Nice

J’ai rencontré Clem un peu par hasard. Je vous raconte brièvement… Je souhaitais absolument rattraper une catastrophe capillaire et j’ai compris que les miracles existaient parfois ! Depuis, je suis fidèle. Cela doit faire au moins 4 ans que je ne jure que par ce salon.

Pourquoi ? Je suis très satisfaite de mon blond et des coiffures toujours très originales. Pour une occasion particulière ou juste par plaisir, j’aime me faire coiffer et surtout réaliser des tresses de compet’ 💥

Pensez à réserver à l’avance car Clémentine est très demandée et gère son grand salon toute seule.

+ : j’ai une confiance aveugle en elle. Ses conseils sont toujours judicieux. Votre chevelure sera sublimée sans jamais prendre le moindre risque.

Mode 〰️ Lucien Chausseur – 6 Rue Bonaparte, 06300 Nice

La boutique a ouvert ses portes il y a déjà 6 ans juste en face du restaurant Déli Bo. Domenico, ancien styliste originaire de Turin propose une sélection élégante et décalée de chaussures pour hommes et femmes. Suivez ses conseils avisés et croyez-moi, vous ne le regretterez pas ! Les souliers présentés sont authentiques et tendance. Chez Lucien, vous l’aurez compris, vous dénicherez des modèles uniques que l’on ne trouve pas partout et que l’on remarquera.

+ : le savoir-faire artisanal italien. De plus, les chaussures sont confortables et de qualité.

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Lifestyle 〰️ Workhouse Café – 64 Boulevard Risso, 06300 Nice

J’avais déjà réalisé un article au sujet de cet établissement dès leur ouverture, ici. Ce que j’aime avant tout dans ce café coworking, c’est le côté partage, rencontres et échanges. Régulièrement des évènements sont organisés, comme des séance de yoga, des cours d’anglais, de photographie… J’ai eu la chance comme vous pouvez le voir sur la vidéo d’apprendre à préparer moi-même un café avec le barista Sasa et je vous assure que c’est plus technique qu’on ne le pense. Je n’avais jamais imaginé le travail que cela représentait. Maintenant je dégusterai mes cafés différemment c’est certain 😹

+ : en plus de passer un bon moment en travaillant (ou pas), vous pourrez vivre de belles expériences enrichissantes.

Food 〰️ Café Paulette – 15 Rue Bonaparte, 06300 Nice

Le genre d’adresse que je surkiffe, autant pour un déjeuner girly healthy qu’une soirée apéro entre amis. La situation est  idéale. L’établissement est très vite devenu ma cantine. Les plats sont sains, créatifs et réalisés avec de bons produits. Vous pouvez vous installer au chaud à l’intérieur. Le lieu plaît beaucoup, c’est cosy et convivial. Il bénéficie également d’une grande terrasse, très agréable à l’arrivée du printemps.

+ : l’équipe du Café Paulette est professionnelle et extrêmement sympathique. Pour moi, l’accueil joue un rôle primordial. Si je suis déçue par le service d’un restaurant, je n’y retournerai pas même si je me suis régalée.


Blog Nice

J’aime vraiment travailler avec Virginie. Les idées fusent et elle me réserve toujours de jolies surprises 💕

Nous avons passé beaucoup de temps sur ce projet et nous y croyons très fort alors vos retours seront les bienvenus. Vos impressions et suggestions comptent énormément.  A terme, nous espérons décrocher un petit budget pour continuer à vous faire rêver. Ce serait juste énorme, non ?!

A très vite. Plein de bisous 😘  LOVE

 

Photos et vidéo by MemoriStudio

NYNY Cannes

New York New York 🍔🍟 〰️ Restaurant à Cannes

Hey, la forme en ce mercredi ? Je sais que pour certains d’entre vous c’est l’éclate au ski mais pour d’autres c’est bureau/dodo alors organisez votre week-end dès aujourd’hui, cela vous aidera à tenir le coup. Je vous retrouve ce soir pour un nouvel article « Yummy », j’ai découvert un chouette restaurant branché à Cannes. Impossible de manquer le New York New York ! Sa devanture ne passe pas inaperçue et sa situation fait de l’établissement une adresse incontournable depuis 2012. Le NYNY Cannes se trouve juste en face du Palais des Festivals et vous accueille du lundi au dimanche dans une ambiance des plus sympathiques 🎉 Si vous aimez l’esprit steak house new-yorkais, cette adresse est pour vous.

L’espace restaurant s’étend sur 450m2 et pourtant la salle était pleine à craquer le soir de ma visite, vendredi, certes, mais le personnel m’a affirmé que c’était toujours le cas alors vous imaginez durant les congrès ou le FIF !

J’ai été surprise par le nombre impressionnant d’employés, ce qui permet d’avoir un service organisé et très dynamique. C’est le feu et pourtant les serveurs restent très souriants et disponibles.

Concept

Le cadre est moderne et agréable. J’ai apprécié le côté steakhouse « chic » si je puis dire ainsi 😜 A l’entrée nous avons été reçus par des hôtesses et j’ai remarqué la mention « tenue correcte exigée ».  Le NYNY Cannes a pris le parti d’allier raffinement et simplicité. 

Decor

Avec sa jolie verrière, cette brasserie cannoise d’inspiration loft industriel vous plonge immédiatement dans une atmosphère new-yorkaise. On retrouve le style des maisons traditionnelles avec des briques au mur, des tables en bois et fauteuils en cuir.

Ce que j’ai aimé : des grandes tables rondes conviviales pour les familles et des tables de deux pour les amoureux.

Cuisine

La culture américaine est à l’honneur au New York New York avec entre autres de délicieux burgers et viandes de qualité cuites au feu de bois mais aussi des pizzas, salades et pâtes. Vous pourrez apercevoir le four à bois depuis la salle du restaurant grâce à sa cuisine ouverte. 

La carte présente un large choix de plats, vous y trouverez forcément votre bonheur. A première vue, les prix peuvent paraître assez élevés mais les portions sont copieuses. J’ai commandé une entrée mais sincèrement un plat pouvait suffire amplement ! De plus, le tarif est justifié compte tenu de l’ambiance et de l’emplacement, en bord de mer et sur la croisette.

 

Mojito (10 €) 〰️ Maki tempura avocat/saumon (16 €)

Nous avons hésité à commander des sushis car selon moi ce n’était pas la spécialité de la maison mais nous avons finalement bien fait, les makis étaient parfaits. 

 

Burrata, petites tomates & pistou, 16 €.

Pas de saison pour la burrata n’est-ce pas ? J’en raffole toute l’année puis à défaut de ne pas avoir de soleil actuellement, c’est le moyen de le retrouver dans l’assiette ^^

Pour le petites faims, des salades sont proposées à partir de 12 € et des club sandwichs aux environs de 17 €.

Cheese bacon burger : double steak, cheddar, oignons, bacon & tomates.

Petit conseil, n’allez pas au NYNY en surveillant votre ligne. Faites-vous vraiment plaisir ! Pour une première, je vous recommande de goûter un hamburger 👍 Les frites et le pain sont faits maison, c’est une valeur sûre. J’ai par ailleurs beaucoup entendu parler de leur onglet black angus (28 €), à tester la prochaine fois !

 

Summer truffle : crème fraîche, mozza di buffala, emmental & copeaux de truffes d’été, 29 €. 

Vous l’aurez compris, je suis une fan de truffe donc impossible de résister à cette pizza incroyable 😍 Avis aux amateurs, un risotto, des macaroni et de la purée à la truffe sont également à la carte. Je sens que certains sont déjà en train de chercher une date pour venir se régaler !

Les prix des pizzas varient autour des 16 € et ceux des burgers sont compris entre 20 et 28 €. S’il vous reste de la place, comptez environ 10 € pour un dessert. Nous avons partagé un très bon fondant au chocolat par pure gourmandise. L’apple pie me faisait aussi de l’oeil. J’aime terminer un repas par une petite note sucrée, toujours 👌

Cosy time 〰️ On se laisse ensuite tenter par un excellent cocktail du côté lounge dans un canapé très confo pour profiter de la jolie cheminée.

Les plus :

  • la terrasse est recouverte d’un toit entièrement rétractable
  • le restaurant dispose d’une très grande salle et d’un espace DJ
  • la rapidité du service, aucune attente entre les plats
  • le New York New York Cannes bénéficie d’une situation exceptionnelle à Cannes
  • tous les plats sont faits maison
  • vous n’avez pas terminé votre plat, optez pour un doggy bag !
  • l’établissement est ouvert 7/7 avec un service non stop

A savoir :

  • pensez à réserver votre table. Vous éviterez de longues minutes d’attente à l’entrée !
  • une formule midi est proposée du lundi au vendredi à 13€50

 

J’espère que mes photos vous ont ouvert l’appétit 😋 Bonne nouvelle, rdv demain sur mon compte Insta, j’organise un super concours rien que pour vous, le NYNY vous offre un repas pour 2 personnes d’une valeur de 100 euros 💥 

A très bientôt par ici ! Cette semaine je vous prépare un billet sur une belle trattoria à Nice et je vous dévoilerai une vidéo de folie dès que possible. Je ne vous en dis pas plus…

Passez une belle fin de journée ✨

Bises,

 

 

New York New York

 1 Allée de la Liberté Charles de Gaulle

06400 Cannes

Ouvert de 8h30 à 2h00 du matin 

04 93 06 78 27

 

Article sponsorisé

Hôtel Hermitage Monte-Carlo

Un merveilleux déjeuner au Restaurant Le Vistamar – Monte-Carlo SBM

Bonjour les épicuriens ! En cette fin de semaine, ça vous dit de me suivre du côté de la Principauté ? Je vous présente dans ce billet food une merveilleuse table signée Monte-Carlo SBM. Le restaurant Le Vistamar est situé au sein de l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo. J’ai été très heureuse de redécouvrir ce fabuleux palace à l’occasion d’un élégant déjeuner.

Le Chef Benoît Witz, à la tête de ce restaurant étoilé, propose une cuisine généreuse, locavore et de partage. Les plats sont goûteux, sains et raffinés comme j’aime.

Une cuisine subtile et originale

Tout l’équipe de l’établissement est aux petits soins pour rendre votre expérience exceptionnelle. Tout était impeccable. Il n’y a vraiment rien à redire concernant le service.

Coté gastronomie, le végétal est un élément majeur où chaque produit est mis en avant avec un juste assaisonnement et une juste cuisson. Le bien-être est pris en considération dans chaque préparation, « Eating well, looking good ».

Un cadre confortable et luxueux

La salle du Vistamar est lumineuse et épurée, dans des tons très clairs. A l’arrivée des beaux jours, vous pouvez également profiter d’une magnifique terrasse panoramique bénéficiant d’une vue imprenable sur le Port de Monaco.

Pour accompagner délicieusement ce repas, le sommelier a sélectionné pour nous deux excellents vins blancs :

  • « Jardin des vignes rares de Cicéron Cépage Albariño », généreux et fruité. Idéal à l’apéritif ou avec un poisson par exemple.
  • ainsi qu’un Bourgogne Chardonnay (Domaine Amiot Guy et Fils) pour poursuivre le déjeuner, exquis mais plus sec.
 Hôtel Hermitage Monte-Carlo

Nous avons commencé par déguster une première entrée pleine de fraîcheur et de légèreté. Ici, la star c’est le produit. Les ingrédients sont sublimés pour notre plus grand plaisir.

Entrée principale : Bouillon Parmentier, pain perdu poireau et truffe

 

Mon plat : Pâtes artisanales, crustacés et coquillages

Ces pâtes m’ont tout de suite transportée en Italie en mode Dolce Vita 🇮🇹

Celui du compagnon : Rouget grondin, riso bomba comme une paella.

Une belle assiette mêlant tradition et modernité avec une brillante maîtrise de la cuisson.

Soufflé signature noisette, sorbet yuzu 😍 

J’en rêve encore, un bonheur pour les papilles… Je m’y connais plutôt bien en terme de desserts alors si vous aimez terminer par une douceur, je vous conseille fortement de goûter leurs soufflés ! Mon chéri a tout autant apprécié le sien, tout chocolat.

Bonus :

– une large sélection de cafés du monde s’offre à vous

– le café est servi avec de superbes mignardises (madeleines, mendiants et caramels de folie fait maison)

–  le Vistamar livre un service haut de gamme : le personnel est très attentionné

– le restaurant est ouvert 7j/7 (uniquement pour le dîner le week-end)

A savoir :

La carte vous suggère plusieurs menus et je vous recommande le menu de saison que j’ai eu la chance de tester avec entrée, plat et dessert : 78 € (hors boissons).

– autre option, le déjeuner d’affaire : 59 €  (sauf jours fériés).

 

Alors, qu’avez-vous pensé de ce nouvel article à Monaco ? Les photos vous ont-elles fait saliver ? Je vous avoue qu’en les sélectionnant, je n’ai pas pu m’empêcher de grignoter. C’est un sacré problème d’ailleurs ^^ Idem lorsque je regarde Top Chef, vers 22h je craque forcément sur le chocolat.

 

Vous l’aurez compris, c’est encore une adresse à noter dans votre carnet pour un déjeuner chic ou un dîner en toute intimité, ce restaurant gastronomique saura vous combler sans aucun doute.

A très vite par ici, bises et belle fin de semaine à tous 😘

 

Le Vistamar

Hôtel Hermitage Monte-Carlo

Square Beaumarchais

98000 Monte-Carlo

T. (377) 98 06 98 98

 

 

Les Stations Nice Côte d'Azur - AURON

Auron, à seulement 1h30 de Nice ☃️ Les Stations Nice Côte d’Azur ☀️

La montagne, ça vous gagne ! Suite à vos nombreux messages concernant la station d’Auron,  je vous ai préparé un article spécial sport d’hiver. Cette année, je suis très heureuse de collaborer avec les Stations Nice Côte d’Azur car depuis l’âge de 4 ans, je skie pratiquement tous les weekends. Mes parents étaient complètement addicts et j’ai gardé le rythme. Lorsque mon agenda me le permet, j’opte plutôt pour le lundi. J’ai l’impression d’avoir les pistes rien que pour moi,  le paradis. J’ai prévu néanmoins de partir quelques jours en famille pour des vacances de Février entre neige et soleil.

Les stations d’Auron, Isola 2000 et Saint Dalmas le Selvage vous attendent à seulement 1h30 de Nice. Je me suis d’ailleurs déjà payée le luxe en fin de saison de skier le matin et me balader l’après midi en bord de mer. Alors, que diriez-vous de prendre de l’altitude ?

 

Auron, le plus grand domaine skiable du département

En 2017, Auron a fêté ses 80 ans. Cette station des Alpes-Maritimes rivalise avec les plus grandes stations de France. Avec ses 135 km de pistes de ski et 19 remontées mécaniques, le domaine s’adresse à tous les niveaux. Les 43 pistes sont réparties sur 4 secteurs : Las Donnas, Sauma Longue, Demandols et Lieuson (1600m – 2450m).

Que vous soyez débutant ou confirmé, l’ESF (L’École du ski français) vous propose des cours collectifs ou particuliers sur mesure. Vos bambins entre 3 et 5 ans pourront s’initier au ski au Club Piou-Piou, spécialement aménagé pour eux (jeux de neige…).

 

Ce que j’aime :

– un snowpark est mis à disposition des snowboardeurs en accès libre

– des télésièges dernière génération (4 débrayables). Le TS du Dôme notamment est un 6 places, il permet d’accéder très rapidement à Demandols

– un gain de temps grâce au nouveau format des forfaits, sous forme de carte de crédit. Le passage aux bornes de contrôle est efficace. Il vous suffit  de la glisser dans votre poche tout simplement (retrait en station ou rechargement possible en ligne)

– l’Aéroport de Nice est à 90 minutes des stations Nice Côte d’Azur

– dernier avantage et pas des moindres, la météo clémente. Auron bénéficie d’un ensoleillement exceptionnel 

 

 A savoir : forfait journée à 34,50 €  〰️  Demi-journée à 27,60 € (de 12h30 jusqu’à la fermeture des remontées mécaniques).

Toujours autant émerveillée par les paysages à couper le souffle qu’offre ce domaine unique !

Je vous dévoile ma petite routine du lundi. Généralement, en fin de matinée je choisis L’ESTIVE pour une pause café sur l’une de ces chaises longues 😊 Je profite de la nature en écoutant leur agréable playlist. J’avoue, c’est la belle vie dans le Sud. Côté mer ou montagne, le soleil est toujours au rendez-vous.

#FOODLOVERS

La station présente également de nombreuses activités sportives et ludiques avec entre autres : randonnée, ski de fond, alpinisme, airboard, escalade, motoneiges, raquettes et j’en passe !  Vous aurez aussi le choix de chausser les patins sur une superbe patinoire située au coeur du village ou bien d’enfiler votre plus beau maillot et réaliser quelques longueurs en piscine chauffée (ouverte pendant les vacances scolaire de Février 2018).

En tant qu’Ambassadrice Côte d’Azur France, j’ai immédiatement repéré le fameux #ILoveNice 💙 A votre tour de le trouver et si comme moi vous vous empressez de le photographier, n’oubliez pas le hashtag #stationsnicecotedazur en publiant sur les réseaux sociaux.

Cette année, des oeuvres monumentales ont pris place sur les pistes. L’aigle de Nice est à découvrir au sommet du Blainon.


Une station village familiale et conviviale

Après l’effort, le réconfort. Comme beaucoup d’entre vous, j’aime aussi la montagne pour l’ambiance « après-ski » alors place à la détente ! Auron est connu notamment pour son village traditionnel très animé. Il y en a pour tous les goûts. Vous trouverez plusieurs restaurants et bars autour de la patinoire. L’atmosphère est chaleureuse et c’est un réel plaisir d’y séjourner.

A visiter à proximité :

– le village authentique de Saint Etienne de Tinée (à 7 km d’Auron)

Saint-Dalmas le Selvage pour les amateurs de ski nordique

Où manger ?

 

Les Stations Nice Côte d'Azur - AURON Les Stations Nice Côte d'Azur - AURON

 

Voici quelques adresses qui sauront ravir vos papilles :

Sur les pistes

Le Grizzly

La situation de l’établissement est extraordinaire, en plein coeur de la montagne. Ici, on déguste une cuisine traditionnelle. La tartiflette est conséquente et parfaite en cas de grand froid. 

Secteur de Lieuson 04 93 02 49 67

Le Gratusier

L’emplacement de ce restaurant est idéal pour bronzer au bord des pistes. Je vous recommande la salade skieur. N’oubliez pas de réserver, les places en extérieur sont rares.

Plateau de Chastellarès 04 93 23 30 08

L’Alpage

La tartine de l’Alpage à savourer en terrasse est une tuerie. De plus, l’accueil est très sympathique.

Plateau de Chastellarès 04 93 23 36 88

La Bergerie

Pour un déjeuner raffiné et apprécier les desserts du Déli Bo. Prévoir un budget plus important.

Plateau de Chastellares 04 93 23 06 81

Sur la place :

Le White

Ce petit chalet au décor tout mignon est incontournable. Mon QG à l’heure de l’apéritif. Il m’arrive aussi de venir goûter et commander une bonne crêpe.

Place centrale 04 93 23 34 90

Aux alentours :

Le Chalet d’Auron

Un chocolat chaud avec une vue magnifique, what else ? Une petite gaufre peut-être… 🙂

J’ai découvert cet hôtel luxueux récemment et j’ai adoré le cadre chaleureux. Une cheminée, des plaids, des coussins, bref très cocooning. 

La Voie du Berger  04 93 23 00 21

A emporter :

Saveurs de montagne, fromage, charcuterie & Epicerie.

Quand la flemme se fait ressentir, j’aime rester au chaud chez moi. Cette adresse est une véritable aubaine si vous aimez les spécialités de la montagne. Vous allez vous régaler ! Reste à choisir entre la fondue savoyarde ou bien la raclette. Prêt d’appareils possible.

Avenue de Malhira  04 93 03 43 92

 

Je vous retrouve bientôt comme promis pour mon fameux billet sur le restaurant Vistamar (je n’ai pas oublié 👍 ).

J’espère que cet article vous aura permis de découvrir ou redécouvrir la station d’Auron. Ne réfléchissez plus, c’est la destination parfaite pour vos vacances en famille ou entre amis.

L’année prochaine, j’essaierai d’organiser un séjour à Isola 2000 et vous posterai aussi avec plaisir un chouette billet.

A très vite xx

 

Article sponsorisé

Fouquet's Cannes

Fouquet’s Cannes 〰️ Hôtel Barrière Le Majestic #3

Coucou vous ! La forme en ce milieu de semaine ? J’avoue que cette vague de froid m’épuise et j’en profite pour travailler au chaud 😍  Je suis donc de retour sur le blog avec une dernière adresse qui vient clôturer mon mini guide cannois réalisé à votre attention. Je sais combien vous aimez découvrir de nouveaux endroits alors j’espère que l’idée vous a plu. Ce soir, c’est au Fouquet’s Cannes que j’ai choisi de vous emmener pour une soirée exceptionnelle !

J’ai appris il y a seulement quelques mois grâce à Instagram que cet établissement mythique faisait partie des restaurants prestigieux proposés par l’Hôtel Barrière Le Majestic. Je n’ai jamais eu l’occasion de passer la porte de cette brasserie à Paris et par conséquent, j’étais très enthousiaste à l’idée de pouvoir enfin vivre cette nouvelle expérience.

L’hôtel bénéficie d’un somptueux hall qui rend l’atmosphère presque féerique. Le décor est unique. A chacune de mes visites, je suis bluffée par la magie des lieux et j’ai l’impression d’être ailleurs, en voyage à l’étranger sans avoir la notion du temps… ✨

 

Soirée Champagne Diamant De Vankren @ Fouquet’s Cannes

J’ai découvert une salle chaleureuse et rencontré une équipe très agréable. Le personnel est souriant et discret.

Côté gastronomie, on déguste des grands classiques revisités dans un cadre luxueux. La carte a été élaborée en collaboration avec le Chef Pierre Gagnaire 3 étoiles Michelin. J’ai longuement hésité avec les suggestions mais j’ai finalement opté pour le menu Champagne (89 € par personne). Oui oui, on ne se refuse rien 🎉🍾

 👉 Terrine de foie gras de canard, gelée de pommes, compote d’abricots, raisins blonds, figues et pétales d’oignons.

 👉Fricassée de volaille fermière à la crème, mange-tout, polenta et riz basmati à la coriandre.

 

 Et pour terminer, une délicieuse tarte chocolat au caramel demi sel, tuile de grué & parfait caramel. 
 
Si vous préférez commander à la carte, vous pourrez choisir des pâtes (ex : linguine champignons sauvages 20 €), un poisson (ex : blanc de turbot poché au lait de coco/soja, 36 €) ou une viande (carré d’agneau frotté à l’ail, haricots tarbais au jus, 36 €).

https://www.instagram.com/p/BezvJe6Duhn/?taken-by=leblogdececilena

Les plus

  • un service très sympathique alors que le restaurant était full. Petit bémol tout de même : j’aurais apprécié recevoir quelques conseils concernant le choix des plats.
  • de belles assiettes avec une présentation soignée.
  • une brasserie légendaire. C’est un sacré privilège de retrouver l’esprit du merveilleux modèle parisien sur la Côte d’Azur.
  • une situation rêvée. Le Majestic se trouve sur la Croisette, à deux pas du Palais des Festivals.

A savoir 

  • une formule midi est proposée au prix de 32€/personne du lundi au vendredi (de 12h00 à 16h00).
  • le Menu Fouquet’s Pierre Gagnaire à 68 € est à découvrir tous les soirs.

 

 

J’ai prévu de revenir au Fouquet’s un midi en terrasse face à la piscine dès que la météo le permettra. Je note également La Petite Maison de Nicole  J’ai beaucoup entendu parler des fameuses soirées Musique Live et je vous en parlerai par ici si ça vous dit ☺️

 

A très bientôt pour un nouveau billet Food. La semaine prochaine j’ai la chance de déjeuner à Monaco, au restaurant le Vistamar et ce, pour la Saint Valentin avec le chéri  💕  Trop contente !

Je vous souhaite une très belle soirée.

Bisous,

 

 

 

Le Fouquet’s Cannes 

LE MAJESTIC
10 Boulevard de la Croisette, 06408 Cannes
 
 04 92 98 77 05 
 
Ouvert tous les jours